Etiqueta: Gorduras
Verdeo: uma nova forma de comer
A Verdeo, empresa espanhola do setor agroalimentar, disponibilizou aplicações técnicas para todo o setor alimentar. A marca procura criar uma resposta para...
A pirâmide alimentar baseada em plantas,
Com o surgimento das dietas vegetarianas e veganas, reconsideramos a importância dos alimentos à base de plantas. Por ele...
Leite e colesterol, existe relação ou não?
A Universidade de Reading realizou um estudo para analisar a ligação entre leite e colesterol. Os resultados são muito interessantes.
Diferenças entre manteiga e margarina: qual escolher?
Embora possam ser quase idênticos visualmente, as diferenças entre manteiga e margarina são impressionantes. Nós os revelamos aqui
Alimentos ultraprocessados: veneno para os músculos?
Os alimentos ultraprocessados representam a maior parte da oferta nos supermercados. Descubra o risco recém-descoberto que eles carregam.
Qual é o melhor óleo para fritar e chaves
Para conseguir uma boa fritura é preciso saber qual é o melhor óleo para fritar. Aqui analisamos com algumas recomendações.
Substitutos de gordura e sal: alimentação saudável
Abordamos alternativas a dois grandes problemas para a nossa saúde que podem ser resolvidos apostando em alimentos substitutos das gorduras.
Se for leve, é mais saudável? Nós esclarecemos isso para você!
Muitos consumidores confundem produtos rotulados dessa maneira com suas qualidades saudáveis. Explicamos aqui em detalhes se a luz é mais saudável ou não.
Queijo fundido ou derretível? Diferenças
Embora ambos possam ter a mesma função ou servir ao mesmo propósito, o queijo derretido não é exatamente o mesmo que o queijo derretido. Descubra o porquê aqui.
Porco cada vez mais saudável
Na Interporc, eles destacaram recentemente que os produtos suínos têm menos sal e gordura, com substâncias benéficas para uma carne de porco saudável.