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Alimentaria 2022: as 10 principais inovações

Está terminado Alimentar 2022, a última feira gastronômica do Barcelona. empresas 2.600 da Espanha, Europa e América Latina, os mercados mais importantes do setor, se reuniram na edição deste ano. Foi assim que estreitaram os laços para construir pontes de conexão direta. Quais são as principais novidades de 2022? Nós os explicamos um por um.

O melhor da Alimentaria 2022

omelete de batata enlatada

Inspirado na receita Campeão da Espanha de Cozinha do senén. É uma tortilha suculenta e saudável. Assim, você desfrutará de uma tortilha de primeira classe feita com as melhores matérias-primas: EVOO, ovos caipiras y batatas. Todos eles de quilômetro 0! Aproveite quando quiser!

omelete enlatado/comida 2022
Omelete de batata enlatada/Fonte: própria

ser mais água de kefir

esta bebida probiótico Você pode encontrá-lo em formato take away. Além disso, sua embalagem é totalmente reciclado e reciclável. Como se isso não bastasse, seus ingredientes são 100% naturais. Você pode encontrá-lo com sabor limão e aromatizado gengibre. Sendo probióticos, equilibram a flora intestinal graças à bactérias bom que eles contêm. Para completar, é adequado para bécanos, intolerantes à lactose ou ao glúten e com baixo teor de açúcares e calorias.

comida 2022Cerveja Verde Oliba A Original

Primeiro cerveja verde azeitona no mundo de acordo com o estilo Bohemian Pilsener. Para prepará-lo, foram necessários lúpulos e maltes de alta qualidade, além de azeitonas da região de Pallarse Jussa en Lleida. Possui 5% de álcool e seu sabor é muito agradável, macio e refrescante. O aroma fornece toques florais e especiados com leves notas de folha de oliveira.

cerveja verde azeitona
Cerveja verde Oliba/Fonte: própria

Dueto

Cerveja azeda fabricada com o restaurante Celler de Can Rocuma. É uma combinação de malte de cevada e um grenache branco. o estilo dele é cervejas ácidas e caracteriza-se pelo seu peculiar sabor ácido, bem como pela elevada intensidade aromática. Cerveja fresca e cheia de especiarias. Ideal para acompanhar peixes, mariscos e outros mariscos.

dueto
Beer Dueto/Fonte: própria

Qualidade 1 minuto de Nomen

A marca apresenta um arroz instantâneo que se prepara em apenas um minuto. Oferece todo o sabor e valor nutricionall graças a um sistema pioneiro de acondicionamento reutilizável. Assim, chega um produto que dá um salto qualitativo após quatro anos de pesquisa.

qualidade 1 minuto
Qualidade 1 minuto/Fonte: própria

Kit Shawarma Mezeast

Shawarma é o nome árabe para kebab. Deixe-se transportar para Meio com este kit e realce o sabor com o molho de tahine. Você também pode usar o tempero shawarma. Graças a eles você fará seus sentidos viajarem.

conjunto shawarma
Kit Shawarma/Fonte: próprio

Torradeira Nescafé

Você descobre a arte de torrar, predefinindo os padrões de frescura do café, de forma simples e no seu próprio estabelecimento. Oferece um serviço único e diferenciado com o qual você desfrutará de uma assado personalizado.

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Torrefadora/Fonte: Próprio

O ovo vegetal ecológico

Farinha de grão de bico condicionado a se tornar um substituto de ovo. Dessa forma, você pode obter o equivalente a um ovo médio com duas colheres de sopa. Adicione água depois para obter a textura de um ovo batido. Assim, poderá preparar os melhores bolos, omeletes ou crepes mesmo que tenha optado pela veganismo. Também é isento de glúten e não contém alertas.

Ovo/Alimento Vegetal 2022
Ovo vegetal/Fonte: própria

Salsicha de frango Alpico

Grupo UVESA vai continuar a inovar no quadro da alimentação saudável e por isso cria um Chicken Chorizo. Este produto apresentado em Alimentar 2022 obter um sabor extraordinário apenas com frango. Como se isso não bastasse, ele contém um 20% menos gordura do que a salsicha convencional!

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Chouriço de frango Alpico/Fonte: Próprio

Pizza vegana Revolugreen!

"Estilo Frango" y "estilo presunto e queijo". Atinge um sabor semelhante, apesar da falta de produtos de origem animal. Ressaltamos que é fonte de vitamina B12, proteína e fibra; que pode interessar a muitos veganos que visitam Alimentos 2022.

pizza vegana revolugreen!/Alimentaria 2022
Pizza vegana Revolugreen!/Fonte: própria
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