Informação gastronômica é o diário digital de Rede de Mídia Ambrosia uma empresa dedicada à comunicação digital no setor gastronômico, gourmet e agroalimentar. A Informação Gastronômica é referência em informação sobre produtos de consumo. O jornal conta com jornalistas e colaboradores que trazem os mais atuais destaques do setor agroalimentar, gastronômico e gourmet.

Rede de Mídia Ambrosia foi fundada em 2016 e é liderada por seu fundador Santi Llinares Moreno apaixonado por agricultura, gastronomia e tecnologia. Com esses três ingredientes foi criado o já conhecido jornal de Informação Gastronômica. Seu principal objetivo desde o início é comunicar ao consumidor final as novidades e informações de todo o setor. também fornecer ao produtor e ao processador um canal para realizar essa comunicação e divulgação  fornecendo uma ferramenta para conhecer o produto que o torna único e diferente.

Na Informação Gastronômica trabalhamos todos os dias para que nosso leitor possa ter todas as informações e novidades gastronômicas de uma forma agradável. Queremos que todos os nossos leitores sejam mais apaixonados pela gastronomia e seus produtos, conheçam sua origem, quem está por trás de sua produção e todo o esforço e valor que está por trás deles.

Alcançando a todos ..

Nosso desafio é comunicá-lo a todos os públicos, porque estamos convencidos de que a comida, a gastronomia e sua qualidade devem chegar a todos. Queremos que todos os conheçam, porque só o que é conhecido pode ser apreciado e valorizado. Esperamos que as informações disponibilizadas lhe permitam ter uma alimentação melhor e desfrutar de um dos maiores prazeres da vida, a gastronomia, de forma saudável e sustentável.

Atualmente Ambrosía Media Network, além de publicar o jornal Información Gastronómica, conta com diversos meios de informação, comunicação e promoção de produtos gastronômicos, bem como serviços relacionados com o setor. Desta forma, você tem o plataforma internacional de turismo agroalimentar Catatur, a plataforma Influencers Gourmet e o serviço FoodXain baseado em tecnologia blockchain que permite garantir a origem, rastreabilidade e analítica do produto ao consumidor final.