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Sua avó já disse que você deveria beber suco antes de comer lentilhas? Pode soar como chinês para você ou você pode ter ouvido em algum lugar. É um mito urbano que o ferro está melhor absorvido fazendo isso? Neste artigo, explicamos por que funciona e quais tipos de sucos são válidos. Preste atenção porque o que você vai ler pode mudar sua dieta para sempre.

O mundo da gastronomia está cheio de preconceitos. Aqueles pensamentos que fazem um produto ser classificado como bom ou ruim. Sem levar em conta todos e cada um de seus Características. E, portanto, ignorando as possíveis vantagens que eles podem ter. Ambos em relação ao seu sabor como em sua influência sobre o saúde Das pessoas. Então você conhece o benefícios conservantes? Recentemente, eles estão sofrendo uma queda por causa das falsas crenças do povo. Mas você está disposto e pronto para conhecer todas as verdade? Depois de se informar, sua perspectiva certamente mudará. À frente!

Existem muitas bebidas que são capazes de fornecer todos os nutrientes e benefícios necessários para transportar um dieta saudável e equilibrada. Todos eles naturais e obtidos da comida da horta sem produtos artificiais. E, um dos mais destacados é o pepino agua, sem dúvida uma excelente opção se você deseja um líquido que forneça tudo o que você precisa para o seu corpo e também tenha um sabor rico. Quer saber tudo sobre isso e a maneira mais rápida de prepare em casa? É um excelente substituto para as conhecidas águas açucaradas e vitamínicas. Dê uma chance alternativa legal!

De acordo com estudo realizado pela University of Reading (Reino Unido), o consumo de leite não pode ser associado a um aumento no nível de colesterol. O referido trabalho publicado no International Journal of Obesity analisou três grandes grupos populacionais. Com isso, ele descobriu que as pessoas que bebiam continuamente grandes quantidades de laticínios tinham níveis mais baixos de colesterol bom e ruim. Damos mais detalhes de suas conclusões a seguir.

La Gastronomia valenciana e, principalmente, o seu jardim, caracteriza-se pela grande variedade e qualidade dos seus produtos. Muitos deles são muito populares em todo o país e até mesmo no continente. Um dos mais desconhecidos, mas com os melhores recursos é o chufa. Que foi recentemente reivindicado como "Superalimento". Certamente você já ouviu falar deste produto antes como um dos ingredientes que aparecem no preparo do horchata, embora, obviamente, não seja o principal. Você quer saber o origem e propriedades deste rico tubérculo? É a sua oportunidade perfeita para abrir sua despensa para outro superalimento.

Até recentemente, havia uma crença popular de que os animais não têm sentimentos; que cumpriam a função, seja animal de estimação ou comida e pronto. No entanto, estudos recentes determinaram que, de fato, emoções animais são reais. E não só isso, mas eles influenciam significativamente o qualidade de suas carnes. Isso, é claro, abre o debate com aqueles que estão cada vez mais conscientes do bem-estar animal. Aqueles que decidiram não comer carne e se preocupam se estão felizes ou não, pelo menos na fase de criação -para mais tarde se tornarem produtos cárneos-. 

La alface É um dos alimentos principais quando se trata de fazer uma deliciosa salada. E é isso, embora existam várias alternativas para substituí-lo como cânones ou endívias, as pessoas continuam a confiar nela. Mas e se não for tão bom quanto afirmado? Você sabe se tem contra-indicações e quais são? Hoje nós te contamos toda a verdade sobre a alface porque está rodeado de afirmações ou mitos que tentaremos explicar a seguir.

Os pickles são uma das bases das tapas no nosso país. Na verdade, eles estão presentes em inúmeros preparativos que você com certeza conhece. E se picles são tão populares, alcaparras eles são o produto estrela. É um ingrediente muito comum em cozinha mediterrânea. E é assim que tanto os picles quanto os salgados podem servir de tempero. Sem dúvida, a sua versatilidade e características irão surpreendê-lo. Na verdade, se você ainda não teve a chance de experimentá-lo ... Você não vai conseguir resistir!