El azeite de oliva É um ingrediente essencial na dieta mediterrânea. Existem variedades de óleo de outras plantas, mas nenhuma tão deliciosa quanto o azeite de oliva. Hoje vamos te contar o benefícios do óleo Oliva, e sobre como você pode incorporar isso delicioso ingrediente de vários dos seus pratos. Descobrir!
Os principais benefícios: azeite
Ouro líquido. Isso é o que muitos chamam de azeite de oliva, um ingrediente que se tornou essencial na cozinha da mais alta qualidade. Dieta Mediterrâneo incorpora seu sabor na maioria dos pratos e receitas que o compõem. E não é para menos, já que esta variante de óleo é extremamente saudável se compararmos com suas irmãs de outras origens.
Os efeitos benéficos tem muito a ver com a quantidade de ácidos oleicos y Antioxidantes natural. Será sempre melhor levar a variante extra virgem, e se puder ser uma colheita antecipada, melhor ainda. Vários benefícios diretos alguns conhecidos existir inúmeros estudos cientistas que comprovam que o azeite extra virgem é um alimento saudável que previne doenças cardiovascular, gastrointestinal, que aumenta a longevidade….
Hoje entraremos nos benefícios mais importantes que este tipo de azeite nos pode proporcionar bastando adicioná-lo às receitas que mais gostamos. Devemos sempre ter em mente que não devemos abusar nunca de qualquer alimento, independentemente do que benéfico Que faça parte da nossa saúde. Tudo em excesso faz mal, e o azeite não é exceção.
Benefícios de todos os tipos
- Fortalecimento do sistema imunológico: É reconhecido pelos professores que o azeite virgem é um aliado perfeito contra infecções bacterianas e virais, pois aumenta o número de células que participam dos processos de defesa do nosso corpo. O óleo ajuda proporcionando maior resistência a agentes externos e a todos os tipos de patógenos.
- Ajuda nos níveis de colesterol: O ácido oleico presente no azeite reduz os níveis de colesterol ruim e aumenta o colesterol bom, desde que não abusemos dele, é claro.
- Ajuda na circulação sanguínea: Os efeitos da dieta mediterrânica no nosso corpo estão relacionados com uma redução de 66% no risco de sofrer problemas de circulação nas pernas e braços. Os ácidos graxos que o compõem aumentam a dilatação arterial, melhorando a circulação sanguínea e diminuindo a pressão nas artérias.
- É usado para combater a constipação: O azeite serve como um remédio natural contra a prisão de ventre graças ao seu efeito laxante. Ajuda a regular o trânsito intestinal e a ir à casa de banho na hora certa.
Cada vez mais benefícios do azeite
O azeite reduz a secreção de ácido gástrico, ajudando a evitar digestões pesadas. Ao mesmo tempo, é uma fonte riquíssima de vitaminas A, D, E e K.
- VITAMINA A: é responsável pela manutenção dos ossos e tecidos moles, bem como pelo desenvolvimento da visão, pele e prevenção de infecções.
- VITAMINA D: Ajuda a absorver e regular o cálcio e o fósforo no sangue.
- VITAMINA E: Nos protege de vírus e bactérias.
- VITAMINA K: Regula a coagulação do sangue, necessária para o crescimento e cuidado dos ossos.
Também pode ser usado para prevenir certos tipos de Câncer. Enzimas de polifenóis, um composto orgânico natural isolado do azeite de oliva extra virgem, ajudam a causar a morte das células cancerígenas sem alterar o células saudáveis. Também reduz o desenvolvimento de tumores próstata, mama, cólon e intestino.
Finalmente, ajuda a manter o memoria Protege a memória e a capacidade de aprendizagem, reduzindo consideravelmente o risco de Alzheimer. Os Vitaminas E e K, sobre os quais já falamos antes, são muito importantes para a saúde do cérebro. Além disso, pode proteger o cérebro da oxidação causada por toxinas.
O que você acha? Você conhecia esses benefícios do azeite de oliva extra virgem? É um dos ingredientes mais apreciados da nossa gastronomia por todos estes motivos.
