Finalmente, um governo ouviu e agiu em um dos demandas históricas do setor apícola Espanhol: una mel com rotulagem clara para relatar o seu origem com maior precisão. Se até agora o consumidor não sabe exatamente de onde vem esse produto que compram no supermercado, não será mais o caso. Porque ele Conselho de Ministros aprovou na última terça-feira, 19 de abril, um Decreto real que modifica os regulamentos atuais sobre o qualidade de mel. Mas, especificamente, no que diz respeito às informações que devem constar na embalagem, para que a partir de agora o país de origem. Um detalhe importante em prol da transparência e que servirá para fomentar a compra de méis nacionais. Dizemos mais aqui!
Reivindicação histórica, por quê?
Esse detalhe que pode passar despercebido em muitos alimentos ou que está bem indicado na maioria deles tem sido uma dor de cabeça para os Apicultores espanhóis. Acima de tudo, porque é impossível identificar se um mel com rotulagem clara (ou o que é considerado assim) vem ou não vem de Espanha. O Coordenador de Organizações de Agricultores e Pecuaristas (COAG) exigiu uma mudança no padrão de sua qualidade desde mais de uma década. Esse pedido histórico já é uma realidade. Você poderá saber onde consome o mel, embora ainda haja o problema de que apareça a porcentagem exata. Teremos que esperar mais até que este aspecto tão importante seja corrigido para que seja conhecido quanto do produto está lá de exatamente um lugar.
Com a informação quase inexistente que foi dada nas etiquetas - sob a frase de «Mistura de mel da UE»Ou a mesma frase mas com outras de origem fora da europa- A identidade foi muito danificada. Como um consumidor poderia ter certeza de que estava comprando um produto espanhol? A resposta é clara: eu não poderia, era impossível com apenas essa informação na embalagem. Mas falamos no pretérito porque isso já foi resolvido. Isso permitirá que o setor apícola nacional comercialize seus mel com rotulagem clara indicando sua origem em Espanha. Algo essencial para promover o consumo de um produto local e de qualidade, 100% espanhol.
Mel obrigatório com rotulagem clara
O atual governo de coalizão entre PSOE e United We Can aprovou o Decreto real com total obrigação de cumprir. Desta forma, se um mel foi feito a partir de misturas de diferentes países, o rótulo deve detalhar o lista de países de origem desses méis. Embora, por razões de direito europeu da concorrência, não possam ser fixadas as percentagens de cada uma, os locais que mais quantia contribuir para o produto final. Essa legislação será alterada no futuro para satisfazer completamente os apicultores?
Claro, quando esta iguaria dourada foi coletada apenas em um país, deve ser indicado. Graças a essas informações tão exigidas, o consumidor poderá escolher entre as oferta diferente com uma base maior. Os apicultores de nosso país vão se beneficiar, pois vai melhorar sua competição contra méis estrangeiros. Em muitos casos, aqueles que vêm de China tem uma qualidade questionável, embora aqui o problema seja outro: o fraude. Não é novidade que seja feita uma tentativa de "roubar" uma farsa com as origens de um alimento em seu rótulo.
COAG descreveu esta modificação como "justa" para um mel com rotulagem clara. Agora cabe ao operadores do mercado pegam o bastão e cumprem bem esse papel. Porque para garantir que a conformidade regulamentar seja um sucesso, você precisa de um sistema de autocontrole adequado. Sempre para que possa verificar o origem real dos méis que são misturados. Sem dúvida, esta é uma ótima notícia e estamos felizes! Claro, estaremos atentos a próximas modificações ou inovações em outro aspecto que ainda preocupa os apicultores espanhóis. Já comentamos sobre isso antes: especificação de porcentagem exata você possui de um país ou outro.
