La leite em pó É uma alternativa que vem ganhando cada vez mais popularidade entre os consumidores. Muitas pessoas decidiram deixar o laticínios tradicional e fui a este alternativa tão marcante. Mas... por que isso aconteceu? E quais os benefícios do leite em pó em relação ao normal? Nós dizemos a você!
O que é leite em pó?
Você provavelmente já ouviu falar do leite em pó em mais de uma ocasião. É até provável que Você já o viu exposto em um supermercado?. No entanto, muitas pessoas não sabem se é algum tipo de componente dietético ou se atende as necessidades nutricional de grupos específicos de pessoas. A realidade, no entanto, é bastante intuitiva.
La leite em pó não é mais que leite desidratado. Sim, o mesmo que você adiciona ao café ou toma de manhã no café da manhã, mas sem água. Leite de vaca normal, com a particularidade de estar em estado sólido em comparação com a bebida líquida tradicional a que estamos mais acostumados. Mas então por que as pessoas acontece de pegar essa variante em vez do refrescante suco de vaca tradicional? Que é o que Diferença para ambos?
Para começar, o leite em pó preserva melhor o nutrientes produtos lácteos essenciais. O cálcio e as proteínas do leite ficam concentrados nessa substância, ao invés de diluir com água naturalmente. Além disso, as variantes deste alimento desidratado permitem atender às necessidades de pessoas que necessitam de um tipo específico de leite. pode ser 100% desnatado, indicado para celíacos ou pessoas que não consomem açúcar.
E qual é a grande diferença?
Além dos itens já mencionados, o leite em pó Tem uma série de benefícios extras em relação ao seu lado líquido que você pode estar interessado em levar em consideração. Em primeiro lugar, há o fator de conservação. enquanto leite em pó Pode ser mantido em perfeitas condições por meses, o leite líquido retém seus nutrientes por apenas cerca de 7 dias. Este é um fator a ter em conta sempre que queremos priorizar o durabilidade do produto
Na mesma linha, sendo desidratado você não vai perder o seu nutrientes quando aberto, algo que acontece com o leite de uma vida. Além disso, possui uma série de propriedades saudáveis que sempre agregam ao valor nutricional do produto. Exemplo disso é o seu alto teor em Vitaminas e nos minerais solúveis que contém (como cálcio ou fósforo).
La leite em pó Também é rico em minerais como o potássio, necessário para o corpo controlar os níveis de estresse. Além disso, ajuda a manter ritmo cardíaco estável, melhorando assim a Circulação em sangue. Também é rico em iodo e fósforo, que nos ajudam a regular o colesterol e aumentar o nosso funções cerebrais. Portanto, você não deve se preocupar se começou a usar esse tipo de leite. você não vai perder nutrientes por ele.
Alguns usos do leite em pó
La leite em pó Não é utilizado apenas como substituto do leite fluido. Padaria, pastelaria, confeitaria ou preparação de pratos preparado também existem vários beneficiado da existência deste produto. Em casa, um dos usos mais populares é preparar leite condensado caseiro, bem como iogurtes ou gelados artesanais.
La leite em pó É um emulsificante e estabilizador natural que, além disso, enriquece tudo em que o incorporamos. É ideal para receitas de cozinha em que não é possível incorporar o leite líquido mas queremos que forneça seu sabor. Algumas pessoas até polvilham em biscoitos para vesti-los. Além disso, o fato de poder encontrá-lo desnatado torna este produto uma variável muito interessante para subsistência.
Sem dúvida, é uma forma muito interessante de beber leite. Seus propriedades nutricional você o transforma em um alternativa a muitas das substâncias a evitar em determinados pratos ou situações.
O que você acha? Você sabia dos benefícios que o leite em pó pode te dar?
