Conhecendo as variedades de uva branca I
Descubra aqui quais são as quatro primeiras variedades de uvas brancas com as quais se obtêm excelentes vinhos brancos: Albariño, Albillo, Airén e Alcañón.
A colheita de uvas mais otimista La Rioja
A saúde e a qualidade das uvas tornam a Denominação de Origem Certificada muito otimista nesta colheita de 2019 em La Rioja. Saiba mais aqui.
Cerveja artesanal Cerex viaja para a Colômbia
A premiada cerveja artesanal Cerex será comercializada no país latino nas próximas semanas como a primeira cerveja artesanal espanhola a cruzar o oceano.
DO Rueda e DO Navarra iniciam a colheita
Com excelentes previsões para uma vindima de qualidade nesta época vitivinícola, tanto DO Rueda como a região de Navarra iniciaram a vindima.
Cozinha regional do Peru e suas delícias
O produto nativo convive com novas propostas que reinterpretam a tradição culinária da culinária regional do Peru. Conheça suas principais iguarias.
Mitos e verdades da comida picante
Amantes ou não deste tipo de comida, descubra aqui quais são os mitos e as verdades da comida picante, comum nas cozinhas do México ou da Tailândia.
Cozinha dominicana, aconchego e sabor
Conheça o sabor e a fusão da gastronomia dominicana, espontânea e colorida, com a sua iguaria mais representativa com um nome peculiar.
A maioria das safras de 2019 começam
A DO Somontano e Penedés já iniciaram a colheita deste ano, assim como outras regiões de Espanha. Conheça este início das safras de 2019.
Mistura de sabores na Guatemala
Descubra as raízes da comida deste país com influências de várias culturas que conseguem a mistura de sabores na Guatemala, a partir de uma base.
Festival Frontera, enogastronomia conjunta
Entre Uruguai e Brasil, de 21 a 24 de agosto, é comemorada a sexta edição do Festival Frontera, evento com mais de 100 atividades gastronômicas.
