Início 2019 agosto

Arquivos mensais: agosto de 2019

Festival da cerveja artesanal de vidro Bullas

Festival da cerveja artesanal em Bullas

No último domingo, 11 de agosto, terminou a terceira edição do Festival da Cerveja Artesanal na cidade de Múrcia, reunindo oito produtores.
Chile e sua variedade gastronômica

Conheça o Chile e sua variedade gastronômica

O país oferece-lhe os seus mariscos, a sua torta de milho, o seu caldo de congro, o seu prato de má qualidade, as empanadas, etc. Descubra o Chile e sua variedade gastronômica.
O que é hidromel?

Miel Salvaxe triunfa no Great Taste Awards

Nos chamados 'Óscares' da gastronomia mundial, o mel biológico Salvaxe de Vega de Espinareda (León) obteve cinco estrelas pela sua qualidade.
reduzir o consumo de carne

A ONU pede para reduzir o consumo de carne

Pela principal razão de conter as mudanças climáticas que estão devastando nosso planeta, um último relatório divulgado aconselha a redução do consumo de carne.
NEA e uma água do oceano sustentável

NEA e sua água sustentável sem plásticos

Preocupada com o grave problema causado pelo plástico nos oceanos, a NEA chegou e sua água sustentável, enlatada com alumínio e reciclável.
chocolate do equador

Boom mundial do chocolate no Equador

Como primeiro exportador de cacau de aroma fino e berço deste produto, o chocolate equatoriano está no topo das premiações internacionais.
Além do hambúrguer de carne

The Beyond Meat hambúrguer, na Espanha

Os donos da Vall Companys embarcam na onda vegana ao introduzir na Espanha o hambúrguer Beyond Meat, uma proteína vegetal pura.
gastronomia equatoriana

Gastronomia equatoriana e quatro iguarias

Apresentamos estes quatro pratos típicos da gastronomia equatoriana para que você possa descobrir algumas preparações que cativam o paladar com sabor e cor.
perda de sabor prato cozinheiro chefe

A perda do paladar e saborear como chef

Esse distúrbio que atinge milhões de pessoas também atinge chefs como Grant Achatz e Oriol Blanes. Como funcionam assim, com a perda do paladar?
gorro de polvo gigante

Tapa gigante de polvo em O Carballiño

A vila de Ourense revalidou o seu recorde já alcançado em 2018 com a elaboração de uma gigantesca tapa de polvo utilizando 500 quilos do cefalópode.

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