Etiqueta: cozinha
Congro, uma joia marinha com muita versatilidade
É época de congro, um peixe branco muito apreciado no mundo da gastronomia; sua pesca é muito admirada pelo desafio que implica.
Molho Mercadona Tahini, como usar?
Está em muitos supermercados há meses mas ainda há quem não saiba o que é o molho de tahine da Mercadona e como consumir esta raridade oriental.
Dill, uma planta para duas especiarias
O endro é uma planta que nos dá um dois por um com excelentes propriedades culinárias e saudáveis. Descubra tudo sobre esta erva aromática.
Restaurantes fantasmas: ameaça ou oportunidade?
O conceito já instalado há poucos anos na Espanha está tendo um boom maior agora com o impulso de entrega. Os restaurantes fantasmas são bons ou ruins?
Anis, o tempero com personalidade
Apresentamos uma das especiarias mais versáteis: o anis. Descubra como é, seus usos culinários e outros que chegam a diferentes bebidas.
Eu cocopí, aposta comida sem hashtag
Cocopí é a nova proposta dos pratos tradicionais da casa. A sua oferta adapta-se à realidade em que vivemos e é também muito saudável, descubra tudo aqui!
Ervilhas, a leguminosa vintage da moda
São vagens alongadas de cor verde brilhante, semelhantes a ervilhas de pequeno tamanho, mas com um sabor peculiar. Descubra ervilhas aqui
Refeições caseiras Deewi: do mundo todo para sua casa
Com as refeições caseiras Deewi você pode viajar de Madrid para países remotos como a Mongólia. Experimente a sua gastronomia sem filtros da mão de dois jovens.
Diferenças entre manteiga e margarina: qual escolher?
Embora possam ser quase idênticos visualmente, as diferenças entre manteiga e margarina são impressionantes. Nós os revelamos aqui
Trufa Teruel, uma joia em perigo?
A trufa de Teruel é uma iguaria muito apreciada, única no mundo pelo local onde cresce. Este ano está a sofrer mas descobre aqui como é.
