Tag: Inovação
Bebida probiótica com pão fatiado, nova!
Um grupo de pesquisadores da Universidade Nacional de Cingapura desenvolveu esta bebida probiótica inovadora com pão fatiado. Contamos mais aqui.
Lanches revolucionários de batata-doce da BoniaFit
Dois jovens de Alicante criaram snacks de batata-doce atrativos e saudáveis, apoiando também os negócios locais. Descubra aqui como são.
Coronavírus e aplicativo de comida: myHW
Para ajudar pessoas com problemas alimentares e de estilo de vida, um grupo de nutricionistas colabora no novo aplicativo contra o coronavírus: My Health Watcher.
Software CNTA de qualidade - que invenção!
Em tempo real, será possível medir os parâmetros de qualidade e a vida útil de um produto graças a este inovador software CNTA para a Indústria Alimentar.
Franquia Tortilla: tradição e novos sabores
Neste Dia Internacional da Tortilla, o prato mais popular da gastronomia espanhola, apresentamos a franquia exclusiva Tortilla e sua oferta.
Manteiga de insetos - que novidade!
A Universidade Belga de Ghent experimentou uma manteiga de insetos que pode ser saudável e muito mais sustentável do que a manteiga convencional. Descubra mais.
Cerveja artesanal Cruzcampo: sabor de Málaga
Uma receita completamente inovadora chegou à empresa sevilhana com a nova cerveja artesanal Cruzcampo Session IPA com mangas de Málaga.
Carne De Porco Vegetal De Alimentos Impossíveis
A empresa americana que produz produtos à base de plantas que imitam produtos à base de carne apresenta sua nova carne suína vegetal. Descubra-o aqui.
Receitas inovadoras de natal com queijo
Apresentamos quatro receitas de Natal inovadoras com o considerado rei dos queijos para que possa surpreender os seus convidados com pratos requintados.
Palitos de milho comestíveis do Sr. Pinx
Nos últimos Prémios Ecotrophelia 2019, o produto alimentar mais inovador foi para os palitos de milho comestíveis, dos alunos da UB.
