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O Chocotour, que dura duas horas e é organizado pelo Turismo de Zaragoza, começa na Lonja de Mercaderes

Os seus vinhos são saborosos, carnudos e de grande complexidade aromática, sem esquecer os vinhos doces, naturais e licorosos, vinhos brilhantes e densos, com grande intensidade de cor, com aromas de fruta madura.

Um artigo onde os problemas atuais do ibérico são abordados de um ponto de vista profissional

Conheça três DO da Catalunha: Conca de Barbera, Costers del Segre e Empordà

Saiba qual é o sabor, os tipos de sabor, como os detectamos e como esses produtos originais foram perdidos e como recuperar os sabores autênticos da mão de Javier Martínez, professor de química orgânica em um artigo divertido para saber mais sobre um dos nossos sentidos

Dê um passeio e descubra com esta magnífica reportagem de Mónica Uriel um recanto da Toscana com uma personalidade, orgulho e beleza extraordinários, estamos a falar de Montalcino, das suas paisagens, dos seus vinhos, das suas trufas, dos seus queijos, das suas gentes... isso e divirta-se

Com este artigo de Tomás Franco, autor do Manual de especiarias, você aprenderá sobre as diferentes variedades de mentha, aprenderá a distinguir entre menta e hortelã, além de como preparar um mojito e um julep de menta.

A MEAT ATTRACTION Fair, realizada há poucas semanas em Madrid e que na sua primeira edição reuniu mais de 9.000 profissionais, foi um sucesso total. Descubra as novidades da feira com David Ruipérez.

Este espumante, famoso em todo o mundo, começou a ser conhecido na zona de Sant Sadurní d'Anoia (Alt Penedés) em 1872, quando Josep Raventós produziu as primeiras 3000 garrafas na histórica casa Codorníu. Atualmente, mais de 200 milhões de garrafas são produzidas a cada ano.

A pedra preciosa era na verdade um otólito, uma partícula mineral composta de carbonato de cálcio que se encontra na cavidade auditiva da corvina e permite que ela mantenha seu equilíbrio. Ainda hoje a lenda continua viva porque este pequeno osso ainda é usado como amuleto para obter sucesso e também lhe são atribuídas propriedades curativas.