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Campbell corrige com a marca Parmigiano

O Consórcio Parmigiano Reggiano anunciou que a The Campbell Soup Company concordou em remover as marcas de certificação em seus produtos Prego.

Informações enganosas sobre alimentos, já chega

A União Europeia acaba com a rotulagem com informações enganosas de alimentos que se observa em alguns produtos. A partir de abril, entra em vigor.

Alegada fraude em rótulos de vinhos Valdepeñas

Três vinícolas vinculadas ao DO Valdepeñas estão sendo investigadas pelo Ministério Público por suposta fraude nos rótulos dos vinhos reserva ou grande reserva.

Rotulagem de alimentos: qual a importância disso?

Os consumidores procuram nos rótulos dos alimentos, sobretudo, informações sobre o prazo de validade ou validade, a lista de ingredientes, bem como dados sobre suas condições de armazenamento.

Produtos vegetais e saúde: Cuidado! Leia bem

Na sua compra, nem sempre é a melhor opção comprar produtos vegetais no pressuposto de que são bons para a saúde. Dê uma boa olhada em seu conteúdo e rótulo.

Lei da carne real: polêmica nos EUA

Nos Estados Unidos, foi introduzida uma Lei da Carne Real que procura rotular as 'carnes' à base de plantas e de células como imitação.

Controle de alimentos na Europa: alarme dispara

Um relatório recente da Organização Europeia de Consumidores (BEUC) alerta que o controle de alimentos na Europa está sendo deficiente e menos grave.

Confusão alimentar: Europa age

Para conter um problema que afetou sobretudo os presuntos, Bruxelas atualiza um regulamento para evitar confusão com os alimentos de origem.

Serrano ou presunto ibérico: diferenças

Repartimos aqui as particularidades destes dois produtos típicos espanhóis face à confusão geral que existe em relação ao presunto serrano ou ibérico.

Aumentar o consumo de produto orgânico

Ano após ano, tanto a produção quanto o consumo de produtos orgânicos na Espanha crescem e mantém nosso país entre os primeiros a apostar em produtos orgânicos.

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