Etiqueta: Estúdio
Dioxinas nos alimentos: onde são encontradas?
É importante saber, cuidar e regular tudo o que comemos, porque é composto e seus benefícios ou desvantagens, como as dioxinas nos alimentos
Informações sobre alérgenos em restaurantes, é verdade?
As informações sobre alérgenos devem estar presentes no cardápio de todos os restaurantes. Revelamos se isso é respeitado ou não com um estudo
Alimentos ultraprocessados: veneno para os músculos?
Os alimentos ultraprocessados representam a maior parte da oferta nos supermercados. Descubra o risco recém-descoberto que eles carregam.
Qual é o cheiro do queijo: nova descoberta!
Uma investigação recente deu uma resposta para o que é o cheiro do queijo, um mistério para saber o seu importante papel neste alimento.
Não existem contágios na indústria de hospitalidade
É assim que 73% dos espanhóis o consideram em um estudo do Makro que abordou a questão do contágio no setor de hospitalidade. Contamos mais detalhes.
Domesticação da videira: o que você não sabia
Abaixo, revisamos as últimas descobertas genéticas sobre a domesticação da videira. Montenegro é a chave para entender a cadeia evolutiva.
Gengibre e açafrão são iguais?
Vamos dar uma olhada no gengibre a seguir para ver como ele é semelhante ao açafrão. Ambos são superalimentos com inúmeras propriedades curativas.
Estufas espanholas: selo de qualidade
As estufas espanholas estão na vanguarda em termos de qualidade e sustentabilidade. Descubra por que eles são fundamentais para nossa soberania alimentar.
Telhado verde em vinhedos: antiplagas
Você conhece os benefícios da cobertura vegetal nos vinhedos? Isso cria uma relação simbiótica entre a vinha e os insetos locais. A revolução do vinho.
Ultraprocessado encurta a vida! Olho
Um estudo recente conclui que consumir muitos alimentos ultraprocessados leva ao aumento do envelhecimento. Aqui analisamos isso.