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Não existem contágios na indústria de hospitalidade

É uma declaração tirada com uma pinça, extraída de um votação muito amplo para os cidadãos e cuja relevância deve ser tida em consideração, embora não se saiba com certeza se é esse o caso. Mas, assim como agora, não há como verificar cientificamente se há contágio na indústria hoteleira estão ocorrendo ou não com maior ou menor frequência, nem pode esta teoria de sua inexistência ser tomada como certa. Enquanto vivemos a temporada de surtos devido à Covid-19 em toda a Espanha, uma das luzes aponta para bares e restaurantes. Porque as medidas que afetam esses lugares sempre estiveram em cena desde o início da pandemia. O que as pessoas pensam sobre isso?

Um triste dia de hospitalidade

Se já estivéssemos almejando dias que no Dia Mundial do Turismo não havia nada para comemorar nisso 2020 tão catastrófico para o setor, a história repetiu o passado Outubro 13. O Dia da Hospitalidade Ficou marcado pelo grande impacto que o coronavírus teve no comércio a que tantos espanhóis se dedicam. Ou eles estavam noivos, no passado, devido a fechamentos de instalações Dada a impossibilidade de continuar operando e de obter resultados econômicos lucrativos. Os dados que estimaram do setor em julho passado foram 65.000 empresas banhado….

Neste contexto apocalíptico, a homenagem desta temporada aos hoteleiros e hoteleiros cumpriu o seu quinto aniversário mas o mais triste que é lembrado. A iniciativa foi promovida por Hospitalidade da Espanha, FACYRE, Euro-Toques e Makro. Esta edição quis, pelo menos, contribuir de alguma forma para a reativação de instalações do ponto de vista dos consumidores. Portanto, o estudo abordou várias questões importantes nos tempos atuais, onde o ligação com o vírus é inquestionável. Os resultados obtidos foram apresentados em entrevista coletiva virtual.

Existem infecções na indústria de hospitalidade?

É uma das perguntas que os próprios governantes espanhóis certamente se farão. É difícil medir com parâmetros óbvios contágios na indústria de hospitalidade. As pessoas que dão positivo para Covid-19 pode ser infectado indo para o Barra ou para um restaurante em qualquer distração ou inconscientemente. Mas também é verdade que as medidas de higiene e prevenção dos proprietários são exigentes.

contágios na indústria de hospitalidade
Garçom com máscara atendendo clientes

Outra história descontrolada é o possível contágio de tomar café da manhã, almoçar ou jantar com outros comensais, principalmente se não forem do ambiente familiar. No final, estabeleça um rastreabilidade correta e segura de como exatamente este novo caso ocorreu dentro do restauração é impossível. E se o contágio ocorreu em outro local, situação e horário do cliente que posteriormente veio às instalações? Qual é a falha do proprietário então? Sem dúvida, estamos diante de um questão complexa para gerenciar, mas os hoteleiros estão sendo muito afetados.

Agora, o Relatório Makro revela que 73 em cada 100 espanhóis consideram que contágios na indústria hoteleira são pouco ou não responsáveis ​​por surtos que estão se registrando. Desde o fim do confinamento, também 75% dos cidadãos pesquisados ​​acreditam que o setor de hospitalidade está se adaptando rapidamente ao novo normal. Tudo para continuar oferecendo um bom atendimento aos clientes. Aqueles - até 58%- o que eles perderam ser capaz de ir para bares e restaurantes durante os meses de quarentena. Além disso, três em cada quatro pessoas indicam seu desejo de vá com mais frequência a esses estabelecimentos quando a pandemia passar.

relatório de hospitalidade
Relatório / Foto: makro

Posicionamento em favor dos clientes

Se esses dados já são reveladores, ainda há mais. Porque o consumidor gostaria de poder ajudar os hoteleiros nesta difícil situação. UMA 85% dos clientes é a favor disso e também nove de dez considera a demanda do setor correta para poder estender licenças de terraço até o final deste ano.

Outros aspectos importantes em que mais da metade dos consumidores manifestam parecer favorável têm a ver com limpeza e desinfecção frequentes, distância de segurança No local, Capacidade máxima estabelecido, etc.

Desinfecção
Desinfecção

Por outro lado, embora seja de menor relevância, o compromisso com digitalização o setor é igualmente positivo na posição dos clientes. O 87% dos espanhóis querem o menus ou gráficos digitalizados (a maioria com código QR), bem como pagamentos sem dinheiro. 

Em conclusão, vale destacar essa opinião a respeito contágios na hospitalidade e também que até um 6,2% do PIB nacional Corresponde a um setor muito afetado pelo coronavírus. Uma porcentagem muito grande da riqueza da Espanha para deixar de lado tantos negócios ...

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