Etiqueta: Cozinheiros

A Câmara Municipal de Granada, através do seu Departamento da Juventude e em conjunto com o IDEAL, abriu o concurso para se inscrever no Concurso Chef GranaJoven 2023. A décima edição do concurso culinário, onde podem participar jovens promessas entre os dezoito e os trinta e cinco anos. O objetivo deste concurso é promover a projeção e inserção profissional dos concorrentes.

Costumamos associar alta gastronomia a ingredientes frescos, pratos elaborados e preços altos. No entanto, um dos elementos que nunca costuma ser...

De 10 a 12 de novembro, este evento contará com a presença de 40 estrelas Michelin e 50 soles Repsol para diferentes apresentações. Gourmet, já aqui.

A Espanha precisa de um representante para participar das conhecidas 'Olimpíadas de Gastronomia', que serão realizadas na Estônia em 2021. Procura-se um chef.

Na última quarta-feira, 11 de setembro, começou o programa de culinária da televisão Masterchef Celebrity 4 e aqui lembramos os pratos mais marcantes que vimos.

Suas pragas são preocupantes, mas a água-viva é usada e comida em pratos asiáticos, embora possa se espalhar para outras cozinhas do mundo. Saiba mais aqui.

A jornalista gastronómica Cristina Jolonch publicou recentemente o seu trabalho 'De Carne y Hueso' no qual compila entrevistas com cerca de quarenta especialistas.

Neste 8 de março, Dia Internacional da Mulher, apresentamos-lhe as chefs espanholas com uma estrela Michelin, que têm 17 anos, embora algumas sejam desconhecidas.

San Sebastián Gastronomika 2018 celebra seu 8º aniversário do congresso gastronômico de 10 a XNUMX de outubro em San Sebastián. Uma edição que paga...

Este local transforma-se num espaço gastronómico aberto ao público onde chefs, sommeliers, restaurantes de prestígio, vencedores de estrelas Michelin, solas Repsol e verdadeiros emblemas...