Descubra o chocolate branco
Nos anos 30 do século 1962, a Suíça, o país do chocolate, trouxe à tona o chocolate branco, embora seja verdadeiramente marfim, em forma de barra de chocolate. Chamava-se Galak, na Espanha foi comercializado como milkibar em XNUMX.
Valência, além do arroz e das laranjas
Mostra-nos algumas das visitas que pode fazer a adegas, cervejarias, horchata e nougat.
Azeite e suas azeitonas
Teleoliva nos conta em seu artigo as variedades e propriedades do azeite
As saborosas galinhas 'perna azul'
Quando se trata de carnes que gozam da aura de qualidade que o selo de Denominação de Origem ou Indicação Geográfica Protegida implica, as aves são um grupo minoritário. Frango e capão de Prat, na Catalunha, fazem parte do grupo de carnes selecionadas e vale a pena conhecê-los melhor
Descobrindo o bar de coquetéis
A origem da palavra coquetel tem muitas histórias por trás. O mais difundido entre os livros e bares remonta aos séculos XVIII e XIX, quando as bebidas eram decoradas com uma pena da cauda de um galo e, portanto, “galo” (galo) e “rabo” (rabo).
Cidra e quando beber
Mergulhe no mundo da sidra, saiba como é feita a cultura que a envolve, bem como as características e propriedades desta magnífica bebida.
Os vinhos de Aragão
As denominações de Aragão localizadas no nordeste da Espanha têm paisagens e climas muito variados. Atualmente, a região vinícola de Aragão é composta por quatro denominações de origem - Somontano, Calatayud, Campo de Borja e Cariñena.
Colheita termina em DO Somontano
A Denominação de Origem conclui a vindima com os 15.500.000 quilos de uvas colhidos pelas 32 adegas e 370 viticultores de Somontano.
Catatur ganha prêmio RuralApps
Catatur, o novo aplicativo que contém todos os fabricantes de produtos gastronômicos que podem ser visitados no país, venceu a terceira edição do concurso RuralApps
Frescamar, Prêmio Comida Espanhola
Frescamar Alimentación, recolheu ontem em Madrid o prémio Food of Spain 2016 na categoria de Produção de Pesca e Aquicultura