Rótulo: legumes
Diminuição do consumo de frutas
Quantas vezes já ouvimos em casa aquele refrão de que o consumo de frutas e verduras é essencial para uma alimentação balanceada? Parece...
A melhor dieta para perder peso de acordo com Harvard!
Qual é a melhor dieta para perder peso? A verdade é que não existe uma dieta perfeita aplicável a todas as pessoas. As...
Shakes de desintoxicação: alegações enganosas
Os smoothies detox estão na moda. Misturas de cores marcantes inundam as redes sociais e mídias promovendo sua grande função: desintoxicar e purificar o organismo. Seus...
Brócolis: é tão bom assim?
Os benefícios do brócolis são estudados pela ciência há muitos anos. Os resultados? Excepcional. Sem dúvida, é um vegetal que você deve incluir em sua dieta para aproveitar...
Aemono: nova tendência japonesa?
Você já ouviu falar em aemon? É um lanche japonês saudável que acaba de desembarcar no Ocidente. É provável que...
O menu vegetariano veio para ficar
Chegam os almoços e jantares de Natal. Datas em que as mesas se enchem de pratos tradicionais. Mas com o passar dos anos...
A pirâmide alimentar baseada em plantas,
Com o surgimento das dietas vegetarianas e veganas, reconsideramos a importância dos alimentos à base de plantas. Por ele...
Belén Esteban se repete no mundo gastronômico!
Belén Esteban expande a sua gama de produtos gastronómicos após lançar um gaspacho e um salmorejo com a sua imagem. Desta vez o colaborador tem...
Embalagem sustentável: a única opção!
Você vai ao supermercado. Você vê todos os produtos embrulhados em plástico e acha ridículo? Você vê isso como um desperdício? O governo da Espanha está lutando...
Livro Vegetais sem limites, de José Andrés
Com o objetivo de mudar a forma como vemos os legumes, o chef asturiano relata a sua experiência com eles neste livro Legumes sem limites.
