Etiqueta: Rafael Anson
Gastronomia ibero-americana em Madrid: o reconhecimento deste tesouro cultural
A gastronomia ibero-americana em Madrid está em festa e várias iniciativas recentes querem valorizá-la juntamente com a hotelaria madrilena.
Nova presidência na RAG e desafios futuros
Após 40 anos como presidente, Don Rafael Ansón cede o comando da instituição a Dona Lourdes Plana. Conheça a nova presidência do RAG.
Vinho e dieta, o que você deve saber
Beber vinho, com cautela, reduz a obesidade e o sobrepeso à medida que envelhecemos
Havana, capital dos coquetéis em 2018
A distinção é para a capital, mas "assumimo-la como o país completo", considerou o ministro
Os 4 eses da gastronomia do século XNUMX
Uma nova gastronomia que se identifica com os diferentes aspectos da alimentação
Gastronomia ibero-americana no RNE
O objetivo do acordo é difundir a cultura gastronômica do território ibero-americano, promover o interesse em benefício da saúde
Noções básicas da dieta mediterrânea
Os legumes são essenciais na cozinha mediterrânica, juntamente com o arroz. As leguminosas, que até aparecem nas saladas, são as principais protagonistas dos ensopados.
Curso de gastronomia na UCM
Este curso de gastronomia na UCM será dado como novidade na Escola de Verão deste ano e terá os seguintes objetivos que vos falamos.
Concurso 'Cozinhando com trufas' em Soria
Soria, capital da micologia espanhola, vai acolher um novo concurso, o I Concurso Internacional “Cozinhar com trufas”.
