Tag: gastronomia ibero-americana
Gastronomia ibero-americana em Madrid: o reconhecimento deste tesouro cultural
A gastronomia ibero-americana em Madrid está em festa e várias iniciativas recentes querem valorizá-la juntamente com a hotelaria madrilena.
Cozinha dominicana, aconchego e sabor
Conheça o sabor e a fusão da gastronomia dominicana, espontânea e colorida, com a sua iguaria mais representativa com um nome peculiar.
Mistura de sabores na Guatemala
Descubra as raízes da comida deste país com influências de várias culturas que conseguem a mistura de sabores na Guatemala, a partir de uma base.
Gastronomia colombiana: pratos chitaga
As elaborações dos pratos de Chitaga vêm da colheita de produtos como milho, abóbora, batata, cenoura, aipo ou batata-doce na cidade. Saiba mais aqui.
Gastronomia peruana, referência mundial
Com suas influências culinárias de várias partes do mundo, a culinária peruana traz infinitos sabores celestiais. Foi premiado várias vezes.
O chimichanga da culinária mexicana
Típico do estado de Sonora e Sinaloa, há muitos recheios para a chimichanga, desde favas ou feijão até batatas. Queijo nunca falta. Encontre-a aqui.
Conheça o Chile e sua variedade gastronômica
O país oferece-lhe os seus mariscos, a sua torta de milho, o seu caldo de congro, o seu prato de má qualidade, as empanadas, etc. Descubra o Chile e sua variedade gastronômica.
Gastronomia equatoriana e quatro iguarias
Apresentamos estes quatro pratos típicos da gastronomia equatoriana para que você possa descobrir algumas preparações que cativam o paladar com sabor e cor.
O mojarra na gastronomia colombiana
Este peixe típico de algumas áreas da Colômbia é uma iguaria que é frita temperada e acompanhada de outros alimentos. Descubra a mojarra aqui.
Gastronomia dominicana: quatro iguarias
Descubra estes pratos típicos do país, desde refeições a sobremesas ou doces, em preparações que oferecem sabores intensos da cozinha dominicana.
