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Gastronomia colombiana: pratos chitaga

chitaga É a última cidade ao sul do norte de Santander, em Colômbia. Pela sua localização geográfica, é um terreno prodigioso muito bem utilizado pelos seus habitantes. Também para preparar e servir alguns Pratos de chitaga requintado, com produtos cultivados nas próprias terras. Descubra cada uma de suas delícias aqui

Chitaga se apaixona

Pense sobre Pratos de chitaga Está dando água na boca, pois não só o charme está em seu clima, como quem diz que o amor começa no paladar. E é que esta cidade oferece uma infinidade de pratos saborosos, frutos da sua história e da sua paisagem.

O resultado de sua gastronomia vem da colheita de diversos produtos como milho, abóbora, batata, cenoura, aipo ou batata doce. Também algumas frutas como leitoso, abacaxi, morango ou pêssego. Na área também é comum a criação de animais de carnes vermelhas e brancas, além de trutas.

Conheça os pratos chitaga

Teste o seu tamales é descobrir como a mistura de Milho moído com um toque de tempero dentro de um folha de bananeira eles fazem um clique de sabor. Tamales geralmente têm carne de porco em toda esta área.

Tamales. Foto. pinagem

Pratos de chitaga

Ao misturar leite de cabra com panela e suco de limão conheceremos os chamados sanduíches típicos do departamento colombiano.

Sanduíches de leite / Foto: Cocina33

Pratos de chitaga

A criação de gado torna o Chitaguan uma pessoa inovadora que contribui para o desenvolvimento de novos produtos. Nos últimos anos, a produção de queijo temperado Teve um boom na região. Aproveitam a colheita deste local e são introduzidos na produção de queijos. Encontramos queijos com ingredientes naturais como frutas, ervas e plantas aromáticas. Toda uma sinfonia de sabor e cor.

A elaboração de sobremesas à base de frutos cultivados em terras férteis, não fica de fora desta magnífica população. Se produz arequipe, compotas, frutas em calda, bolos e bolos suculentos, tudo baseado em pêssego (pêssego).

Se você for a esta cidade colombiana, é imperdível conhecer seu esplendor lagoas naturais de Localização: Colômbia. Um lugar que surpreende com seu beleza e a magia que este lugar irradia. Não se esqueça do sabor de delicioso vinho de pêssego, que é o resultado da prensagem, fermentação e armazenamento desta fruta em local fresco e escuro por cerca de 10 meses. Tente esse Pratos de chitaga já!

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