Tag: celíaca
Depois do jantar: a sustentabilidade como valor com Ángel Pérez
Descubra como Ángel Pérez combina compromisso sustentável e excelência gastronômica em seu grupo de restaurantes El Pòsit.
Depois do jantar: empatia na gastronomia com Luis Vicente
Luis Vicente, chef e fundador do bar El Escondite, partilha connosco a versão mais empática e social da gastronomia.
Sem glúten: é possível!
A chef francesa Fréderique Jules, juntamente com sua equipe do restaurante Noglu, publicou seu novo livro "Delicious gluten-free cooking". Um livro de receitas gourmet...
Os melhores produtos sem glúten da Mercadona
Os melhores produtos sem glúten da Mercadona são a opção perfeita para todas as pessoas com doença celíaca. Sem dúvida, você terá uma escolha.
Croquetes sem glúten: como são?
Os croquetes são um dos alimentos mais populares em Espanha. No entanto, seus componentes não podem ser ingeridos por toda a população. É o...
Pão de nuvem colorido - que fantasia!
A mais recente 'viralidade' culinária na rede social Tik Tok é o pão de nuvens colorido que está hipnotizando a todos. A gente te conta como é aqui.
Trigo mourisco para celíacos, em detalhes
Sem glúten e com proteínas valiosas, esta é uma cultura emergente em linha com o seu maior consumo. Descubra tudo sobre o trigo sarraceno para celíacos aqui.
Receitas saudáveis para celíacos: 6 principais
Dos pratos salgados aos mais doces, propomos estas seis receitas saudáveis para os celíacos com as quais poderá saborear iguarias deliciosas e saudáveis.
Picadillo Tapas Contest 2019
De 13 a 29 de setembro, este evento regressa com mais de 80 pratos para provar na Corunha. O Concurso de Tapas Picadillo celebra sua 16ª edição.
Cervejas Enigma e Valkiria Dry Mead
Dry Mead Enigma Valkiria, uma delícia para o paladar 100% artesanal, 100% natural e 100% sem glúten
