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O vinho é um produto espanhol tão típico que não podemos conceber um encontro com os amigos sem um bom copo na mão. Seu sabor tem alcançado expansão em grande parte do mundo. Incluído em toda a lagoa. E é que esta bebida apresenta numerosos benefícios que lhe conferem um lugar privilegiado na nossa gastronomia para a preparação de algumas receitas. Mas você sabe o que melhores vinhos para cozinhar? Dependendo das propriedades que possuem, podem ser perfeitos para algumas ou outras elaborações. Você quer descobrir o caldos mais usados ​​e ótimos? Vai!

Quer desfrutar de um bom copo de vinho não significa que você tem que ir a um adega ou que você tenha que gastar uma quantia considerável de dinheiro. Na verdade, em todos supermercados há uma grande variedade de vinhos -tintos tintos, brancos ou rosés, bem como cavas- que podem ser uma opção perfeita para sentar e apreciá-los. Entre os melhores vinhos Alcampo você pode, com certeza, encontrar o que procura. A oferta é ampla e destacam-se pela boa relação qualidade / preço. Aqui está uma seleção de garrafas que podem ser interessantes para você de acordo com o seu gosto. Vamos conhecê-los!

O setor vitivinícola continua a enfrentar as mudanças exigidas pelo mercado, pelo consumidor e pelos avanços tecnológicos. Entre as últimas tendências, já se fala de nova embalagem para vinho como alternativa para o futuro, junto com outras questões. Aqueles que foram debatidos na última edição do Exposição Mundial de Vinho a Granel 2019, realizada em dezembro passado. Cada ano reúne em um único espaço ao redor do 80% da produção mundial desta bebida de prestígio, mas a granel. Nesse contexto, a questão de suas embalagens ganha destaque especial. Contamos mais sobre essa e outras novidades aqui.

Novo fechamento de vintage 2019 em outro grande Denominação de Origem do nosso país. Esta semana foi a vez do Colheita Ribera del Duero, que registrou figuras históricas. Como a campanha começou lá em 12 de setembro até o final de outubro, um total de 96 milhões de quilos de uvas. Todos em excelentes condições e qualidade para oferecer em breve alguns vinhos magníficos. Além disso, este ano o Conselho Regulador pode se orgulhar de ter lançado a categoria de brancos graças à variedade Albillo major. Junta-se, assim, os tintos e rosés que o DO em seus 37 anos de história. Saiba mais sobre o saldo aqui.

O DOP Vera de Stenas. o Comissão Europeia (CE) aprovou nesta segunda-feira, 11 de novembro, a inclusão dos vinhos espanhóis cultivados no município de Utiel (Valência) no registro no nível da comunidade. Esta denominação é o número 138 de vinhos espanhóis protegidos. Adiciona quase 2.000 vinhos e destilados que gozam de protecção na UE. Estes produtos vínicos de Denominação de Origem Protegida Valenciana distinguem-se, segundo a declaração europeia, por uma “cor brilhante intensa. Desfrutam de aromas primários de fruta madura e de uma bela harmonia na boca ”.

El Conselho Regulador da Denominação de Origem emitiu sua nota final do vintage 2018 em DO Navarra, de onde vieram bons vinhos tinto, branco e rosé. Mais uma vez, as garrafas que serão lançadas no mercado farão as delícias dos amantes do bom vinho. Porque, apesar de um meteorologia complicada, os profissionais conseguiram repetir os resultados da campanha anterior. Embora com algumas diferenças do ponto de vista enológico, no final os especialistas puderam provar alguns "Excelentes vinhos". Explicamos mais abaixo!