O Parlamento Europeu deu esta quarta-feira luz verde a um acordo para a nova rotulagem, composição, nomenclatura e apresentação de produtos como o mel. Tudo o que já foi conhecido como “diretrizes do café da manhã”. Esta directiva é de especial importância para o sector da apicultura, uma vez que tem sofrido um elevado nível de intrusões e fraudes. Tudo isto se soma a um setor que, devido a problemas patológicos nas abelhas e problemas climáticos, sofreu uma diminuição da produção e sofre uma grave crise.
Os regulamentos que serão introduzidos permitirão aos consumidores obter informações mais exactas sobre a origem e a composição do mel. Tudo isto permitirá melhorar a transparência da cadeia alimentar. Esta norma facilitará a redução da fraude e adulteração do mel. Especificamente, deve ser indicada a percentagem de cada um dos países de origem do mel. Os controles sobre a adulteração do mel com açúcar também serão ampliados.
Estas medidas no sector apícola são muito importantes para fortalecer os produtores do território. Também para proteger as abelhas e a polinização e assim reforçar a biodiversidade do território.
Mel, sumos e compotas terão rotulagem melhorada
Da mesma forma que o mel melhorará na rotulagem, os sucos e geléias também melhorarão. Os sucos, por sua vez, devem indicar claramente no rótulo o teor de açúcar dos sucos.
Quanto às compotas e compotas, devem indicar o teor de fruta. No caso das geléias, o teor mínimo passará de 350 a 450 gramas por quilo. No caso das geléias passará de 450 a 500 gramas por quilo. Tudo com o objetivo de reduzir a contribuição dos açúcares nestes produtos e melhorar a qualidade.
Todas estas regras, já acordadas, serão votadas e publicadas no jornal da União Europeia no prazo de 20 dias. Quando entrarem em vigor, os países poderão conceder até dois anos para a sua aplicação.
