Novo fechamento de vintage 2019 em outro grande Denominação de Origem do nosso país. Esta semana foi a vez do Colheita Ribera del Duero, que registrou figuras históricas. Como a campanha começou lá em 12 de setembro até o final de outubro, um total de 96 milhões de quilos de uvas. Todos em excelentes condições e qualidade para oferecer em breve alguns vinhos magníficos. Além disso, este ano o Conselho Regulador pode se orgulhar de ter lançado a categoria de brancos graças à variedade Albillo major. Junta-se, assim, os tintos e rosés que o DO em seus 37 anos de história. Saiba mais sobre o saldo aqui.
Colheita Números Ribera del Duero 2019
Se de 2018, a Colheita Ribera del Duero ofereceu um saldo total de 125 milhões quilos de uva, este ano o valor caiu consideravelmente. Claro, deve-se ter em mente que o DO assinou no ano passado o segunda maior campanha de toda a sua história. Portanto, a partir do Conselho Regulador Avaliaram positivamente o resultado atual obtido, embora o valor tenha sido inferior à média usual. O tamanho pequeno das bagas teve um impacto sobre um peso muito menor de cada cacho, daí o valor final. No entanto, o qualidade manteve-se muito alto graças às boas condições meteorológicas.
La Colheita Ribera del Duero 2019 foi caracterizada pela cor profunda que dará origem a vinhos frescos e elegantes com um nariz muito expressivo e grande equilíbrio no palato. A chave para essa conquista foi o trabalho da 8.300 viticultores nas 300 vinícolas que pertencem ao Denominação de Origem. Manter as pragas e doenças sob controle é sempre uma garantia de sucesso nesta atividade agrícola. Até 23.371 hectareas registadas no DO foram vindimadas, sendo cerca de 80% das uvas vindimadas manualmente.
Marco com a uva branca Albillo Mayor
Em relação a 600.000 quilos coletado de uva branca (incluído no total) um todo marco miliário. Pela primeira vez nesta área vitivinícola, haverá vinhos brancos após a modificação ocorrida nas especificações do regulamento do DO. Antes, esta casta era utilizada para complementar a produção de outros vinhos, mas agora os únicos serão produzidos com pelo menos um. 75% do prefeito de Albillo. O diretor técnico do CR, Agustín alonso, qualificou o Colheita Ribera del Duero como de "duração normal como um todo". “Os vinhos vão deliciar os amantes dos jovens e frescos, mas também os de envelhecimento”, acredita.
