El enoturismo É uma ótima pedida para quem busca uma experiência diferenciada e de qualidade. Por isso, é uma opção atrativa para a reativação gradual do turismo quando parece que o pandemia remeter. Quais são as principais cidades de referência? Nós explicamos para você abaixo. Continue lendo se você também gosta de vinho.
Referências em enoturismo?
A Espanha confia nos atrativos de sua gastronomia para atrair os turista pós-covid. Não só o enoturismo marcou presença Fitur, a Feira Internacional de Turismo. Também o interesse por outras comidas distintivas muito típicas. Por exemplo, no pavilhão andaluz foi fácil degustar alguns dos melhores azeites de oliva. Na Andaluzia, Jaén não seduziu apenas os visitantes com o melhor azeite do mundo. Havia muito mais.
Por exemplo Sanlúcar de Barrameda. Este município de Cádiz obteve o reconhecimento como a capital gastronômica da Espanha depois de derrubar um Murcia que ocupava o cargo há dois anos. o Manzanilla, The Camarão ou as "batatas" cultivadas em areias finas ganham o destaque que tanto merecem. No entanto, é o primeiro que chama a nossa atenção. Devemos ter em mente que o patrimônio vitivinícola espanhol é extremamente rico e isso constitui uma reivindicação de primeira classe.
Sensação em Fitur
El enoturismo tem estado muito presente em Fitur expositores nacionais e internacionais. De fato, os vinhos são os autênticos embaixadores dos territórios rurais da Espanha. Estes organizam a sua oferta em torno dos seus vinhos no diferentes rotas do vinho. Existem actualmente 34 em Espanha, com a recente adição de Zamora y Gran Canaria. No entanto, o gosto pelo vinho fez com que em breve sejam 37. O presidente da Associação Espanhola de Cidades do Vinho, Rosa Melchor, prevê que em 2022 o clube cresça ainda mais e incorpore as rotas de Txacoli, Ucles y Mentrida.
O vinho faz parte não só da gastronomia, mas da história. Também está presente em inúmeras festividades em todo o território espanhol. Dentro disso temos que referir sim ou sim a Aranda del Duero, Burgos. Você já foi capaz de apresentar seu programa de atividades como Cidade Europeia do Vinho em 2022. A celebração do evento ocorre após dois anos de atraso pandêmico. Esta cidade vai acolher uma feira internacional de vinhos e gastronomia em setembro.
Todas as denominações de origem e marcas de Castela e Leão, além de português. Haverá apresentações de produtos, praças de alimentação e demonstrações culinárias. Você também está convidado! É por isso que convidamos você a vir se quiser apoiar um setor tão vital para a gastronomia espanhola como o vinho.