El dióxido de titânio (E171) é um aditivo alimentar usado na indústria como Corante. Os alimentos que o contêm são pastilhas elásticas, bolos, sopas, caldos e suplementos alimentares, entre outros. último mês de Outubro la União Europeia proibido o uso deste aditivo. Assim, a proposta do Comissão Europeia.
O motivo do pedido foi a clareza do parecer científico do AESA (Autoridade Europeia de Segurança Alimentar). Assim, concluiu que o E171 não pode mais ser considerado seguro quando usado como aditivo alimentar. Em particular, porque as preocupações com a genotoxicidade. A gravidade deste fato reside no fato de que o genotoxicidade, como o próprio nome sugere, é a capacidade de certas substâncias de danificar direta ou indiretamente o DNA e os cromossomos das células.
A segurança de nossos alimentos e a saúde de nossos consumidores não são negociáveis. Hoje, agimos de forma decisiva com os nossos Estados-Membros, com base em ciência sólida, para eliminar o risco de um produto químico utilizado nos alimentos. Stella Kyriakides, Saúde e Segurança Alimentar.
Regulamento de proibição de dióxido de titânio
Ainda estava pendente que o conselho ou Parlamento europeu nenhuma objeção será adotada antes do final do ano. Mas não tem sido assim. Já foi publicado em Jornal Oficial da União Europeia regulamentação da proibição de dióxido de titânio. Isso entrará em vigor Dia 20 mais tarde. Foi estabelecido um período de transição eliminar progressiva mas definitivamente este aditivo do mercado. Assim, foi autorizada a fabricação e comercialização de alimentos contendo o E171 para o passado 7 para fevereiro.
Até a próxima 7 de agosto Esses alimentos só podem ficar nas prateleiras dos supermercados até a data de validade. No entanto, apesar de seus efeitos prejudiciais, a necessidade de dióxido de titânio continuar ou não na lista de aditivos alimentares do UE. O motivo é poder usá-lo exclusivamente como corante alimentar. No entanto, o Agência Europeia de Medicamentos.
