Notícias do golpes e golpes de comida, mas sem dúvida, não é a mesma coisa sofrer um golpe econômico do que colocar em risco de vida Das pessoas. Veremos neste artigo as decepções mais frequentes.
Espanha é um dos países da União Europeia (UE) com mais fraude em vários alimentos. Eles são produzidos em muitos dos produtos que consumimos diariamente. O azeite de oliva, o Jamon, la mel, a leite, o peixe, o café, o o e os ovos eles são alvos de golpistas.
Um dos principais problemas é idiota marcado com palavras que não esclarecem de onde vem a comida. Palavras como caseiro, natural ou simplesmente fotografias de galinhas criadas soltas ou vacas pastando podem nos levar a ficar confusos.
Principais fraudes e golpes alimentares
O presunto
No caso de presunto Recentemente, encontramos fraude de rotulagem, especificamente em produtos comercializados a um preço muito baixo que estavam expirado ou em muito mau estado. Tem havido casos de intoxicação alimentar sério. Fotografias do pasto são freqüentemente usadas quando os porcos que aparecem nelas nunca pisaram nele. Também há engano quando os porcos, mesmo na montanera, são alimentados com ração industrial.
Tudo isso sem entrar no controvérsia constante do setor, pois utiliza uma regulamentação que permite a rotulagem como Ibérico quando não é 100%. É cada vez mais difícil saber a percentagem real que possuem deste tipo de porco.
Óleo
No óleo azeitona que conhecemos óleos virgens extra quando são simplesmente virgens. Também existem golpes com o origem e misturas de óleo de origens diferentes. No ultimo Relatório da UE você pode ver alguns dos casos acima mencionados.
O Peixe
Outro grande problema de golpes e golpes de comida com risco para a saúde. Freqüentemente, é comercializado um tipo de peixe diferente do que está marcado no rótulo. Eles geralmente são do mesma espécie, como geralmente é o linguado, que o vendem ou servem como linguado, Ou Corujo como Rodovalho. Esta é uma venda de pesca ilegal que muitas vezes por esse motivo não cumpre com a cadeia de frio. Assim, nossa saúde está em risco.
Há também o fraude de atum vermelho quando não está e é simplesmente tingido para aumentar seu valor de mercado. Alguns desses casos são muito bem ilustrados em um Relatório Telemadrid sobre fraude alimentar. Recomendamos que você veja para saber mais sobre este caso específico com um peixe muito valorizado.
O mel
Para problemas no regulamentos de rotulagem, o mel é a fonte de muitos golpes. Existem casos em que é rotulado como mel europeu quando na verdade tem uma porcentagem muito pequena dessa origem. Existem mel que são uma mistura de xaropes e melaço que é vendido como mel para preço muito baixo. Esta é uma reclamação de longa data do produtor porque os rótulos dificilmente fornecem informações ao consumidor.
Outros problemas são o uso de palavras como "bem estar animal" o "Galinhas felizes" junto com fotografias de prados e galinhas em liberdade. Essas nomenclaturas não estão em nenhum regulamento e levam ao confusão em muitos casos. A intenção de melhorar a qualidade do produto pela indústria. Mas isso confunde muitos consumidores ao se associar a imagens não reais. Eles acabam sendo também golpes e golpes de comida, Embora não pareça.
É importante destacar o problema de entrada de muitos alimentos na UE por acordos comerciais bilaterais com países terceiros. Nestes, os regulamentos do uso de pesticidas É diferente do europeu e alguns proibidos são usados em Europa. Casos como o uso de fipronil em aves ou alguns pesticidas em cítrico são exemplos claros.
Sem dúvida, não há risco zero e é impossível controlar 100% toda a alimentação. No entanto, uma melhor rotulagem e controle de gestão são necessários. Do lado do consumidor, é altamente recomendável comprar em locais de confiança, de origem conhecida e seja exigente com qualidade. Tudo para evitar a aquisição de produtos de golpes e golpes na alimentação.
