redação

Além disso, este ano também será realizada uma nova atividade: 'Colheita ao amanhecer'

A colheita começou com a colheita de variedades brancas na parte sul do DO Montsant, tradicionalmente a área mais antiga.

A teledetecção realizada com drones permitiu conhecer em detalhe o estado sanitário da vinha.

De 31 de agosto a 30 de setembro acontecerá a terceira edição de La Vendimia del Cava, projeto que promove o enoturismo nos Penedés.

A DO Binissalem inicia a campanha de vindimas com o objectivo de obter a máxima qualidade

Na elaboração do Cerex Ibérica de Bellota Gluten Free, é utilizada tecnologia de ponta através de um processo enzimático

À noite, à mão e apenas um lado da tensão

Cabrales é um dos poucos queijos do mundo, juntamente com o Gamonéu asturiano, que matura em cavernas, onde o queijeiro faz o trabalho mais importante do processo.

Mostarda, um molho conhecido sobre o qual realmente sabemos pouco

Palencia tem 223 igrejas românicas, a maior concentração de arte românica na Europa, e muitas delas estão localizadas em torno de Aguilar de Campoo e Cervera de Pisuerga, portas de entrada para a montanha Palencia