Os alimentos vegetais são saudáveis?
À medida que o mercado de alimentos processados à base de plantas continua a crescer, verificamos se os produtos à base de plantas são saudáveis.
Receitas inovadoras de hambúrguer para todos os gostos
Apresentamos várias receitas de hambúrgueres sem carne inovadores com os quais se pode deliciar. Traga o chef dentro de você.
Taste France nos traz produtos franceses
A empresa institucional Taste France vai promover a sua alimentação nas escolas espanholas de restauração. Nós dizemos-lhe as propostas que eles têm.
Ekonoke: o campo em casa
Ekonoke é a agricultura do futuro. Eles transportam suas "alfaces felizes" diretamente de seu jardim vertical para sua casa. Descubra-o.
O que é leite de tigre e como prepará-lo
Ao contrário do que você possa pensar, esse líquido com um nome tão curioso é um molho ou suco típico peruano. Explicamos como é o leite de tigre.
Bodegas San Cobate e seus vinhedos mágicos
Na Ribera del Duro existe uma pequena mas especialmente mágica área de vinhas que a Bodegas San Cobate trabalha para obter os seus vinhos. Descubra-o aqui.
Nougat Doña Pepa, o que é e como é feito
Este doce típico do Peru com uma história curiosa por trás é tradicionalmente consumido em outubro. Nós dizemos-lhe como é e como é preparado.
NotMilk, do algoritmo ao seu copo
NotMilk é uma bebida vegetal que imita o leite sem ser. Sua característica mais marcante é que a receita não foi escolhida por uma pessoa. Descubra-o.
O gin mais potente: quantos graus tem?
Derrubando a garrafa que já tinha um teor alcoólico exorbitante, o novo Anno Spirits Extreme 95 impressiona. Conheça o gin mais poderoso
Ano ruim também para calçotadas
A temporada de calçots que se inicia já corre o risco de ser uma das piores em décadas. Afetará produtores e restaurantes que oferecem calçotadas.
