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Descubra a fusão asiática vegana no Roots and Rolls com Sandra De Jong. Sucesso, sabor e compromisso ambiental.

A melhor época para os veganos sazonais é o verão para experimentar estas propostas gastronómicas. Momento onde a oferta de frutas, verduras e legumes é maior.

De acordo com o último relatório publicado pelo Rabobank, a indústria de produtos à base de plantas está em uma nova fase em que terá que ajustar suas projeções devido à estagnação do ano passado. O relatório oferece uma visão da evolução deste setor e antecipa algumas tendências relevantes.

De acordo com uma análise realizada, Barcelona é a cidade da Espanha em que a comida vegana gera mais interesse.

Graças a um estudo realizado pela Vegans & Plants, foi possível saber quais são as regiões mais veganas do país.

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