por que você está interessado em comer queijo de caju vegano? É uma alternativa muito curiosa que se destaca pelo seu aporte nutricional. Este queijo pode ser distinguido do convencional? Vamos ver isso!
Uma alternativa muito saudável
encontramos cada vez mais alternativas aos produtos de origem animal. Alguns deles são tão incríveis quanto o queijo de caju. Você pode não acreditar em nós, mas existe uma pasta que é indistinguível do queijo comum. Isso é feito a partir do mencionado cajuum caju em alguns países, e se destaca por suas qualidades nutricionais.
Guarde os de caju. Assim, destaca-se por ter a proporção perfeita de gorduras. Ou seja, esta fruta seca contém o equilíbrio perfeito entre ácidos graxos saturados, monoinsaturados e poliinsaturados. Tem o dobro de monoinsaturados, como o omega-3, do que o resto. Estes são os mais benéficos para o nosso sistema circulatório e mantêm o colesterol ruim sob controle.
Por isso, sua proporção de gorduras é mais saudável do que nas nozes, pinhões, sementes de abóbora e amendoim. também o 15 gramas por centena de proteína contém são de alto valor biológico. Isso implica uma rápida assimilação pelo corpo. Cobre, magnésio, fósforo, selênio, zinco y ferro. Também nos ajuda a fortalecer nosso sistema imunológico.
E como se isso não bastasse, o queijo de caju também mantém sua capacidade de estimular a produção de triptofano no corpo. É um precursor do Serotonina, neurotransmissor associado à sensação de bem-estar. É por isso que os cajus são indutores do sono e ajudá-lo a dormir melhor.
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Inovação com queijo de caju em Barranquilla
Nós o conhecemos visitando a feira gastronômica sabor barranquilha. Uma das posições nesta pertence à empresa Aguaverdes. É uma iniciativa em 2018. Nasceu com o objetivo de fornecer diversos brotos e folhas para salada cultivadas dentro da própria cidade. Ele faz isso por cultivo hidropônico em quintas verticais para fornecer produtos que se destacam pela frescura e qualidade.
Bem, eles expandiram seu catálogo e agora oferecem um queijo de caju para barrar. Atestamos que tem sabor de queijo convencional. Portanto, é um produto curioso que oferece uma alternativa saudável para quem optou por deixar o queijo de lado. Você pretende experimentá-lo?
