Etiqueta: presunto

A promoção conjunta de DO Somontano e Jamón de Teruel permitiu que o vinho e o presunto aumentassem seu reconhecimento entre os consumidores.

Cuidado com o que você come. É a primeira recomendação que lhe podemos dar da Grandes Productos ao descobrir esta fraude de presunto. Se trata de...

Se há algo que muitos de nós anseiam, é a feira do presunto de Aracena. Um evento gastronômico com muitos seguidores e muito sabor. O produto...

A empresa ibérica de produtos Arturo Sánchez apresenta as conclusões da Foodpairing sobre as combinações aromáticas de quatro dos seus melhores produtos através de um jogo de harmonizações.

Presunto Teruel, o primeiro guia mundial do setor do presunto em que as diferentes marcas de Presunto e Paleta de Teruel são valorizadas e pontuadas no mercado nacional e internacional.

Teruel Ham é feito inteiramente na província de Teruel. As nossas montanhas, secas e com ventos gelados, representam um clima ideal para a secagem perfeita do presunto de Teruel com Denominação de Origem Protegida. Um presunto com pouco sal, cheio de proteínas e vitaminas e com baixo nível de colesterol.

Você conhecerá uma profissão importante para o mundo do presunto, os cortadores de presunto, descobrirá quais técnicas eles devem dominar