Se há algo que esperamos muitos com desejo, é a feira de presunto de Aracena.
Un evento gastronómico com muitos seguidores e com muito sabor. O produto estrela de nossa terra, o Jamon. Vai viver em Aracena (Huelva) uns dias de festa onde diferentes personalidades e apreciadores do presunto poderão degustar e aprender muito mais sobre este magnífico produto.
Este evento torna o turismo na Serra de Aracena ser uma parada obrigatória para qualquer turista gastronômico.
Queremos lembrar que a feira do presunto acontecerá em dois finais de semana; de sexta-feira 19/10 a domingo 28/10 .
Serão realizadas visitas, degustações e degustações
Durante o curso teremos diferentes atividades para todos os amantes do presunto:
Visitas gratuitas às instalações da empresa «Conservas Jabugo SL. » na Avda. de la Molinilla de Aracena.
Prova arranjada a pasto e fábrica de secador de enchidos "Vázquez ibérico".
Provas organolépticas com lugares limitados mas totalmente grátis . Você deve reservar seu registro no Conselho Regulador do DOP Jabugo.
Mas a coisa não termina aqui. No sábado dia 20 na tenda central do Fairgrounds haverá um show que vale a pena assistir. Como todos sabem, o processo final do presunto é prová-lo e existem diferentes maneiras de fazê-lo.
O melhor cortador será procurado em Aracena
O corte do presunto é uma das artes que mais acompanha o melhor e na Feira do Presunto de Aracena Será procurado para o melhor cortador de presunto. Seis profissionais de corte terão que enfrentar o corte completo de um pedaço de presunto ibérico para serem os melhores cortadores da feira.
Eles terão que fazer seu trabalho por no máximo 2 horas para que o júri escolha o melhor cortador.
Alguns dos aspectos a avaliar são a limpeza antes e depois do corte, a apresentação do corte ou o estilo do corte são essenciais para competir neste concurso. Todos nós podemos testemunhar isso.
A retidão do corte, a precisão da peça ou a espessura das fatias são outros aspectos a serem levados em consideração pelo júri para acabar oferecendo pratos de 100 gramas de presunto . Por fim, experimente o seu sabor magnífico. Alguns dos pratos finais estarão à venda.
Mas neste Feira de Presunto você não pode perder o seu jornal especial «100X100 ibérico»Onde serão recolhidas todas as anedotas que merecem ser contadas, acompanhadas das melhores fotografias e todas as informações necessárias a este respeito.
Por fim, queremos aproximá-lo deste evento com mais algumas informações. Oferecemos a seguir o folheto informativo que o ajudará a estar em dia com o que você precisa saber. Esperamos que a sua visita à feira de presunto do Serra de aracena seja bonzinho e não hesite em deixar sua opinião ou comentar com seus amigos se achar que vale a pena mencionar.
Vamos contar para vocês as novidades que ocorrem na feira em Ótimos produtos portanto, fique atento às novidades e novidades que são publicadas em nosso site.
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