Tag: França
Cuscuz marroquino: elemento social
Aprenda sobre o cuscuz marroquino e suas interessantes tradições ou usos que lhe valeram o recente reconhecimento da UNESCO.
Uma pizza de queijo recorde do Guinness!
O chef francês Benoît Bruel recebeu o prêmio Guinness World Records na última segunda-feira, 30 de dezembro, por uma pizza de queijo nunca vista antes.
Leite vegetal: atingiu o pico?
A atualização M! LK é a atualização mais recente para leite não lácteo. Como ela pode corresponder ao sabor do leite de vaca e melhorar suas propriedades? Descobrir.
Taste France nos traz produtos franceses
A empresa institucional Taste France vai promover a sua alimentação nas escolas espanholas de restauração. Nós dizemos-lhe as propostas que eles têm.
Comida halal: liberdade religiosa ou crueldade?
Você já leu a expressão "comida halal" em um kebab? Você não sabe o que significa? Não se preocupe porque a seguir...
Receitas raras com ovo: surpreenda-se!
Neste 9 de outubro, que é o Dia Mundial deste produto utilizado em tantas gastronomias, trazemos-lhe algumas receitas raras com ovos.
O vinho exclusivo da Torre Eiffel já é uma realidade
O vinho da Torre Eiffel já está no mercado. Quem faz e como é? Contamos tudo aqui sobre esta bebida única ligada ao monumento.
Controvérsia com Nutriscore: por que você não gosta
A implementação de um sistema único de identificação nutricional dos alimentos está a criar discrepâncias nos diferentes países europeus. Há controvérsia com o Nutriscore.
Cultura de células foie gras, uma solução viável?
Uma empresa francesa está investigando o desenvolvimento de uma alternativa sustentável e menos agressiva para as aves. Você pode obter um foie gras da cultura de células?
Um preço justo para o leite na Espanha
A iniciativa nascida na França para que seus produtores obtenham um preço justo pelo leite chega agora ao nosso país e já deu seu primeiro passo.
