El arroz transgênico dourado Está na arena há anos. Seus defensores preveem um futuro sem desnutrição graças ao Organismos geneticamente modificados. No entanto, há quem acredite que a proibição da modificação genética trará sérios danos à saúde e aos ecossistemas. Examinamos ambas as posições abaixo. Você tentaria? Você acha que é uma boa alternativa na alimentação?
O que é arroz transgênico dourado?
Este arroz não é um arroz qualquer. leste arroz transgênico foi modificado por cientistas para produzir beta caroteno. Graças a isso, ele cria vitamina A. Foi classificado como seguro em Austrália, Nova Zelândia, Canadá, Estados Unidos e as filipinas. Este último é o único país em desenvolvimento onde é legal comercializá-lo.
Foi modificado por biólogos do Instituto Federal Suíço de Tecnologia (ETHZ) E Freiburg University. Eles adicionaram XNUMX vezes mais beta-caroteno do que o arroz natural. Esses compostos estão presentes apenas nas folhas do arroz em sua versão vitalícia.
futuro utópico
Seus defensores destacam o benefícios nutricionais deste cereal. Nos países pobres, a população depende do arroz como alimento básico para sobreviver. Contém pouco Vitamina A e, portanto, muitas crianças crescem com deficiências desta. Sua deficiência produz fraqueza imunológica, cegueira e outras doenças.
Estima-se que a cada ano eles morrem meio milhão de crianças no mundo devido à deficiência de vitamina A. Nas Filipinas um quinto das crianças são deficientes neste nutriente. Agora que, após vários estudos, é legal no país asiático, pode salvar milhares de vidas.
Greenpeace e sua cruzada contra os OGM
Greenpeace ele nunca deixou de sofrer uma oposição fervorosa. Além do mais, em 2016 cento e dez laureados com o Nobel eles escreveram uma carta para ele. Nisso, eles pediram que ele parasse de lutar contra um produto que pode salvar centenas de milhares de vidas. Apesar disso, ele continua na casa dos treze anos e não mudou seus argumentos.
A organização ambiental garante que não há consenso científico suficiente sobre se o arroz dourado pode preencher lacunas. Além disso, afirma que este alimento é o cavalo de Tróia para os governos abrirem a proibição da experimentação genética. Ele também garante que é apenas um remendo das verdadeiras causas da desnutrição.
Para a ONG, estes são os pobreza e a falta de uma dieta saudável e balanceada. Para o Greenpeace, os governos deveriam promover programas nos quais pessoas com menos recursos alcancem uma dieta variada. Assim, eles também se propõem a capacitá-los a cultivar suas próprias frutas e vegetais. Eles fariam isso por meio de hortas privadas ou comunitárias.
Eles também afirmam que o arroz transgênico pode contaminar outros arrozes durante colheita, o transporte e a distribuição Deste. Eles garantem que as sementes podem se misturar e produzir polinização cruzada. Assim, ficariam com espécies adaptadas ao clima dos arrozais.
Resposta dos cientistas
Em resposta a esta carta da comunidade científica, ele enfatizou vários pontos importantes. Não se opõe à manipulação genética como tal, se for feita em um ambiente controlado. Um exemplo é a produção de insulina através de bactérias transgênicas. O que ele se opõe é o liberação de OGM no meio ambiente.
Estes podem se cruzar e destruir o biodiversidade, como mencionamos antes. Ele também se sentiu mal o suficiente para que os ganhadores do Nobel os acusassem de crimes contra a humanidade. Um ponto interessante a mencionar são as patentes. Os ecologistas garantem que a regulamentação dos transgênicos fará com que as multinacionais tomem patentes como no caso dos medicamentos.
No caso de arroz transgênico dourado isso não funciona assim. Foi desenvolvido com fundos públicos para uso por qualquer pessoa que não pretenda enriquecer. Por isso é um arroz para fins humanitários. Qualquer agricultor que não ganhe mais do que dez mil dólares com a venda pode plantá-lo sem pagar a patente.
Nós deixamos sua livre escolha opinião em relação ao cultivo deste cereal. Pelo menos apresentamos os principais argumentos de ambos os pontos de vista. Você tentaria o arroz transgênico? Parece uma boa safra para o futuro?
