Tag: China
Pollofres em Chueca, mas que revolução!
Um jovem com o desejo de criar algo excepcional lançou seus 'pollofres' no bairro de Madri com grande sucesso e viralidade, waffles em forma de pênis.
Ferran Adrià vê uma 'gastrorrevolução' chinesa
O famoso chef Ferran Adrià prevê nos próximos anos “uma grande revolução gastronômica” no país asiático entre técnicas, ingredientes e pratos.
Melhores restaurantes do mundo 2019
O portal TripAdvisor publicou esta semana a lista dos 25 melhores restaurantes do mundo feita com opiniões e avaliações de usuários.
Molho de soja, você sabe como é?
No ocidente, esse tempero é cada vez mais consumido em pratos originários da China. Descubra aqui tudo sobre o molho de soja e suas contribuições.
O que é edamame, o lanche da moda
Vem da China, é natural dentro da linha 'Real Food' e seu consumo se tornou tão difundido que está esgotado nas lojas. Descubra o que é edamame aqui.
Pak choi ou repolho chinês, o vegetal da moda
Com a culinária oriental cada vez mais expandida no mundo, já é possível encontrar essa acelga da família das crucíferas. Conheça o Pak choi ou couve chinesa.
Água-viva se esgueira na alta gastronomia
Suas pragas são preocupantes, mas a água-viva é usada e comida em pratos asiáticos, embora possa se espalhar para outras cozinhas do mundo. Saiba mais aqui.
O consumo de champanhe evolui
Dados surpreendentes para 2018, já que o consumo de champanhe evolui para ser bebido mais em outros países asiáticos distantes do que na França, o primeiro produtor.
