Conforme publicado todos os anos nesta época, o Portal da web TripAdvisor, especializada em viagens ao redor do globo, já conhecemos a melhores restaurantes do mundo 2019. Na lista de 25 selecionados, os lugares que melhor avaliações e opiniões eles têm de jantares. Aqueles que depois de desfrutar da experiência gastronômica em cada um, refletem seus comentários positivos e negativos. Desta forma, a página usou aqueles resenhas para preparar a classificação, que este ano conquistou mais nove estabelecimentos. Conheça a seguir algumas mudanças produzidas.
Marco histórico chinês e três melhores restaurantes espanhóis
Uma das surpresas mais marcantes na lista dos melhores restaurantes tem sido a vitória, classificando-se em primeiro lugar, do Restaurante TRB Hutong em Pequim (China). Isso tudo é um marco histórico, já que é a primeira vez que um local asiático se posiciona como líder do posição. No ano passado ele ficou em sétimo lugar, mas é claro que ele subiu um pouco, embora não tanto quanto em segundo. O Restaurante Epicure em Paris (França) aumentou para 16 assentos neste 2019. Um sucesso de crescimento brutal.
Dois outros dos melhores restaurantes que aumentaram seu prestígio nesta lista, mas subindo menos posições, foram os Ristorante Villa Crispi por Itália (terceiro) e o Benazuza do México (quarto). Assim, tanto o quinto como o sexto classificados são totalmente novos, fazendo a sua estreia nesta tabela. Falamos sobre o estabelecimento belga A jane, em Antuérpia, e do francês O Brouillarta, em Saint Jean de Luz. Outro recém-chegado vem da Argentina, em nono lugar: Restaurante Aramburu.
E, claro, esta lista não poderia faltar nomes de Templos gastronômicos espanhóis, depois na última edição a representação nacional foi vista com três local. Assim, apenas o de Azurmendi, do chef Eneko Atxa, embora valha a pena mencionar outra descida. A do Vinícola Can Roca, classificado em oitavo, mas com cinco lugares a menos do que em 2018. O prestigioso local catalão localizado em Girona No entanto, tem sido o melhor posicionado na Espanha.
Porque um sucesso maior levou o Martin Berasategui por Lasarte (Guipúzkoa), passando do segundo ao décima primeira posição. Altos e baixos negativos, mas alegria na Espanha com outro restaurante que abre como décimo terceiro classificado: o apreciar Barcelona.
