Etiqueta: comida
Aminoácidos em lentilhas com arroz
Por que os aminoácidos são importantes ao comer lentilhas? Existe a possibilidade de você não absorver todas as proteínas neste...
Pouca transparência sobre a origem dos alimentos?
A transparência é, sem dúvida, uma questão de vital importância no mundo da alimentação. É por isso que a OCU...
Produtos orgânicos na Espanha: ascensão imparável!
Os produtos orgânicos estão em festa na Espanha. Eles estão quebrando seus próprios recordes apesar de não terem a relevância que têm no...
Natal mais "vegetais" nas casas
O Natal virou "vegetariano"? É isso que corrobora o recente estudo da Nestlé, que confirma algo que já sabíamos. Hábitos alimentares...
Comércio justo de Natal: uma escolha consciente
O comércio justo de Natal envolve compras lentas e conscientes. Você já parou para pensar o que está por trás dos seus dons?...
Óleo de colza: veneno?
O óleo de colza certamente soará familiar para você. Talvez não com este nome, mas com outros que evocam tempos difíceis. É capaz...
Qual é a mentira publicitária mais insolente de 2021?
Temos vários candidatos para a mentira publicitária mais insolente deste ano. É um mecanismo de denúncia de práticas menos éticas...
Toxic tuppers
Cansado de tupperware tóxico? Aprenda como evitá-los com algumas instruções muito simples. Não se preocupe mais se eles danificam sua comida. Quantos...
O arroz lunar, a revolução espacial do chef do mar
Alimentar astronautas que viajam em longas missões espaciais ainda é difícil. Por isso, chefs de renome como Ángel León procuram alternativas para cozinhar...
A marca Nestlé é saudável?
Nestlé é saudável? De acordo com um relatório, apenas 37% dos produtos da marca são, o que nos faz questionar o porquê desse percentual.