Os produtos orgânicos estão comemorando na Espanha. Estão a bater os seus próprios recordes apesar de não terem a relevância que têm noutros países da UE. A pandemia de coronavírus tem alguma coisa a ver com isso? coronavírus? Qual o papel das exportações nesta questão? Continue lendo e descubra todas as chaves.
Pandemia e ecologia
A pandemia de coronavírus não tem sido um obstáculo à venda de produtos orgânicos. Além disso, melhorou-os. Assim, segundo recente denunciar De Departamento da Agricultura espanhol, os gastos com esse tipo de alimentação aumentaram 7% durante o ano de 2020. «Análise da caracterização e projeção da produção orgânica espanhola em 2020» é o nome do documento que confirma esta mudança de tendência.
Chega a conclusões muito interessantes, como a de que a Espanha ocupa o nono lugar no mundo em gastos absolutos com produtos orgânicos. Isso atingiu o 2.528 milhões de euros pelos consumidores espanhóis no ano passado. Ao mesmo tempo, comenta que a proporção do mercado de alimentos ocupado por produtos orgânicos corresponde a 2%. Esta figura representa uma um aumento de% 10 de 2019.
Antes de nos referirmos aos diferentes setores, queremos comentar que a despesa por pessoa foi de 53,41 euros em 2019. Isto significa um aumento de 6,10% face ao ano anterior. Quanto aos produtos vegetais mais consumidos, estes são fnovas rotas (% 15), Vegetais frescos (13%), confeitaria e padaria(6%), óleo (4%) e vinho (2%). Em relação aos de origem animal, destacamos carne (% 15), leite e laticínios (7,5%); produtos do mar (% 4,2), ovos (2,2%) e mel (1,2%).
A balança comercial de produtos orgânicos
Por outro lado, as exportações de produtos orgânicos aumentaram em 17%. supôs 1.165 milhões de euros, enquanto as importações representaram 1.014 milhões de euros. Portanto, a balança comercial espanhola é negativa. Dentro dos produtos de origem vegetal, os vegetais frescos e as leguminosas são os mais importantes. Se trata de um quarto das exportações!
Por outro lado, comentamos que a superfície ecológica registrados em 2020 atingiram o 2,44 milhões de hectares. Desta maneira cresce 3,52% mais do que em 2019. De tudo isso, o 52% corresponder a prados e pastagens. O que você acha? Você acha que podemos nos acostumar com isso? Este é o futuro imediato do setor primário na Espanha? Iremos ver. Entretanto deixamos-lhe este artigo sobre os planos do ministro Luis planas para a produção orgânica.
