Etiqueta: Alcachofra
Gastronomia de Navarra, fusão de influências
Descubra os melhores produtos de Navarra e algumas receitas tradicionais da sua gastronomia, que se inspira na gastronomia de outras regiões próximas.
Alcachofra de Benicarló, a covinha do jardim valenciano
A alcachofra Benicarló tem uma DOP pelas suas qualidades e porque é cultivada numa região privilegiada do Mediterrâneo. Descubra aqui!
Alcachofra Tudela, branca e protegida
A alcachofra de Tudela é um dos vegetais mais reconhecidos pelos gourmets. Contamos-lhe tudo sobre este produto requintado e saboroso com IGP.
Confiança com a alcachofra de Levante
O setor de alcachofras, produto cultivado em Vega Baja del Segura e no interior de Cartagena, espera se recuperar em Levante após o período de frio.
A alcachofra se beneficia das chuvas
Depois de uma Semana Santa passada em água abundante, a campanha de alcachofras na zona do Levante é alargada, produzindo mais quantidade e qualidade no produto.