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Gelatina proteica: vale a pena?

Todos sabemos como é importante ter um boa alimentação fazer esporte. Especialmente se estivermos procurando aumentar a massa muscular ou fazer exercícios pesados ​​na academia. Por isso, as empresas alimentícias oferecem diversos tipos de alimentos que suprem algum tipo de deficiência ou necessidade. Hoje vamos falar de um deles, o gelatina de proteína. Conheça seus benefícios conosco!

O que é gelatina proteica

Antes de começarmos, devemos explicar o tipos de geléia que existem, porque não é uma única sobremesa. Na verdade, é bem provável que as geleias que você comprou durante toda a sua vida não sejam aquelas que lhe dão um benefício real de proteína. A gelatina é geralmente dividida em três caras grandes:

Aquele que vem de açúcares várias: esta gelatina é, infelizmente, a mais comum nos supermercados e a que as pessoas compram em maior quantidade. É o mais barato, mas eles são, em essência, um amálgama de adoçante y açúcares Não é nada bom quando se trata de exercício.

Gelatina proteica de cores diferentes
Gelatina proteica de cores diferentes | Fonte: Pixabay

O de origem animal: esta é a gelatina que realmente vai nos oferecer um ingestão de proteína decente. Provém da pele, ossos e tendões de animais, por isso tem uma série de colágeno alto, tornando-o ideal para treinamento.

Gelatina vegetal: é uma variante vegetal bastante saudável que também oferece um teor de proteína bastante alto, embora menor que sua variante animal. É o mais recomendado para atletas que seguem uma dieta vegan o dietas à base de plantas.

Benefícios da gelatina proteica

Já está claro que a principal opção para consumir gelatina é a versão de origem animal. Seu conteúdo em proteínas Ele é o mais velho dos três, alcançando mais de 80 gramas por cada 100 gramas de comida.

Por outro lado, seu alto teor de colágeno ajuda a fortalecer as articulações, a qualidade do nosso cabelo, das nossas unhas e dá maior elasticidade à nossa pele. Também nos ajudará na digestão de outros alimentos devido ao seu alto teor de glicínias.

Gelatina proteica contra a luz | Fonte: Pixabay

Por fim, vale ressaltar que é um comida hidratante o que pode ser útil para pessoas que não estão particularmente acostumadas a ingerir grandes quantidades de líquidos. Teremos sempre que combinar tudo isso com outros alimentos, além de prestar atenção ao conteúdo nutricional do produto antes de comprá-lo.

Mas… Quais são suas desvantagens?

Apesar de todos os benefícios que discutimos acima, a gelatina proteica tem alguns fator negativo que devemos estar atentos.

O mais notável é que não é um alimento nutricional completo. Isso nos obriga a manter um dieta que nos dá provérbios nutrientes. Ou seja, a gelatina não cobre as demandas do nosso corpo para ser saudável.

suplementos nutricionais
Suplemento Nutricional | Fonte: Pixabay

Outra coisa a ter em mente é o seu baixo teor de Aminoácidos essenciais. Isso o torna um alimento com baixo valor biológico. Ou seja, a gelatina não cobre as demandas do nosso corpo para ser saudável.

E quanto custa?

Embora seja um alimento que nos trará benefícios Quanto à alimentação, a verdade é que sempre será mais barato comprar um suplemento proteico como o oferecido por MyProtein. No entanto, o sabor da gelatina pode ser combinar com esses acréscimos para evitar a monotonia em nosso cardápio.

Mas, quanto nos custaria a comparação? Pois bem, se tomarmos como base que 5 quilogramas de MyProtein podemos obter uma média de 85 euros sem oferta e até 50 euros com ofertas, a comparação é evidente.

gelatina proteica da Mercadona
Embalagens proteicas da Mercadona | Fonte própria

Uma gelatina proteica da Mercadona 1.15 euros contém 6 gramas proteína para cada 100 gramas de produto, o que implica 24 gramas em cada pacote. Se quiséssemos obter os 5 quilos que obteríamos com MyProtein, teríamos que gastar um total de 240 euros em pacotes de gelatina. É por isso que, em vez de um único produto, deve ser um suplemento adicional que faz parte de uma dieta completa.

A gelatina pode naturalmente ser combinada com outros alimentos proteicos e alcançar as rações necessárias para o desenvolvimento do nosso corpo.

O que você acha? Você vai incluir gelatina no seu cardápio?

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