Boas notícias para cavas espanholas. O presidente do DO Cava aproveitou a inauguração de Quarto Cava Premium que teve lugar em Bilbao para anunciar os excelentes dados do primeiro trimestre do ano. O presidente da Conselho Regulador, Pedro Bonet, anunciaram os dados desse período. Destacando, sobretudo, os resultados da Segmento premium.
Aumento do consumo de Premium Cava
“Este é um trimestre pouco favorável para o consumo do produto Premium. Porém, os números nos deixam satisfeitos e otimistas com o bom desempenho deste início de 2017 ”
Isso se explicou, depois de anunciar os números. Eles mostram um aumento de 12,6% do global. Isso equivale a cerca de 5,1 milhões de garrafas de cava premium, destacando o Mercado interno o que representa um aumento de 20%.
Quanto a mercado externo, observa-se um crescimento geral de 9,1%. Entre os dez primeiros do posição suporte Alemanha. Após alguns anos de queda, evoluiu positivamente em 30,7%.
Eles são seguidos por outros países, como Brasil (% 38), Holanda (% 70), Suécia (% 43) e Canadá (41%). Estes permanecem positivos. A exceção a esta evolução positiva são Reino Unido e Estados Unidos com -7% e -12%, respectivamente.
Aumento considerável na cava orgânica
El cava orgânica registra um aumento considerável com uma produção, apenas neste primeiro trimestre, de 1.271.718 garrafas. A estimativa é que até o final do ano sejam mais de 5 milhões de garrafas e confirma um alto potencial de crescimento.
Para a C Cava, o número mais significativo é aquele que se refere a Cava Premium. Sem dúvida, é um fato que reforça o intenso trabalho de divulgação tanto da própria Denominação de Origem quanto das empresas do setor. Tudo para posicionar o Cava Premium no maior mercado externo. E também no mercado interno, é claro, com ações como Quartos Cava Premium.
