Os vinhos orgânicos mais reconhecidos no mundo se encontraram, pela nona vez, em Mundo do vinho Biofach. Este é o concurso que é celebrado em Alemanha e quem escolhe o melhor do ano. Na última edição contou com a participação de referências de 22 regiões vitivinícolas do mundo. Nos encontramos a única cava premiada com uma medalha de ouro: Vilarnau Orgánico Brut Nature Reserva 2014.
Quase 60 especialistas do sector do vinho constituem o júri deste concurso. Ele reconheceu a qualidade de Vilarnau Organic Brut Nature Reserve 2014. É uma cava feita com uvas de Macabeo, Xarel.lo e Parellada, de vinhedos orgânicos certificados.
Após um processo de envelhecimento de mais de 18 meses sobre suas borras, o resultado é um Brut Nature elegante e fresco. Na prova observam-se notas de fruta verde (uva e maçã) e pêssego. Na boca apresenta um final longo e agradável.
Esta pequena e inovadora cava artesanal tem colhido excelentes resultados no Sakura Japan Women's Wine Awards. Este é um dos grandes eventos do vinho no Japão. Reserva Vilarnau Brut Obteve Medalha de ouro neste evento.
Macabeo, Xarello e Parellada inventar o corte Este Reserva Brut mais de 15 meses de envelhecimento em garrafa, o que deixou a sua marca neste concurso. O júri é composto por figuras femininas de destaque do setor vitivinícola de Japão.
