Toro Burger Lounge, rede de hambúrgueres gourmet que reivindica sabor carnívoro, lança o Chicago Burger. Este hambúrguer homenageia o estilo americano de fazer pizzas de calabresa e é criado pelo renomado Chef Dado Lima.
Os hambúrgueres do Toro Burger Lounge são elaborados com ingredientes de primeira qualidade e um toque pessoal que os torna únicos. A carne é 100% espanhola. Os demais ingredientes são cuidadosamente selecionados pelo chef para oferecer sabor intenso e textura perfeita.
O nome “Chicago” não é coincidência, pois este hambúrguer é uma homenagem ao estilo icônico da cidade de fazer pizzas de calabresa. Embora o pepperoni seja comumente associado à culinária italiana, é um ingrediente icônico da tradição culinária americana. A história do seu nome, diz o chef Dado Lima, é curiosa: “Esta salsicha foi criada quando os americanos pegaram salame e adicionaram tempero. Em outras palavras, é um salame com “pimenta”. O hambúrguer "Chicago" Hambúrguer de Touro celebra este legado culinário de forma magistral.
Num mundo saturado de Smash Burgers, o chef Dado Lima quebra os padrões com o emocionante lançamento desta novidade. O “Chicago” Burger é uma experiência gastronómica única. Apresenta um brioche amanteigado com base e cobertura de queijo frito que confere um toque crocante e saboroso. O coração do hambúrguer é composto por 300 gramas de carne bovina espanhola, com 30% de gordura, garantindo um sabor inigualável.
Toro Burger para os amantes de carne
“Adoro Smash Burgers, aliás temos no nosso cardápio uma opção chamada Smash Tower. Esta é uma torre de 4 Smashes empilhados e cobertos com nosso próprio cheddar cremoso, presunto assado raspado e cebola frita. Mas não podemos e não devemos esquecer os verdadeiros amantes da carne boa, áspera e sangrenta. “Chicago é um verdadeiro presente para estes.”
A carne suculenta é complementada por cebola branca crua com 1 centímetro de espessura. Também duplo cheddar inglês derretido no vapor da cerveja para um toque de sabor autêntico e o toque picante do calabresa XL. Para coroar esta obra-prima da culinária, uma irresistível maionese de tequila é adicionada com Pimenta jalapeno.