Rótulo: Valladolid
«Urueña» de Valladolid: nova Denominação de Origem
Já ouviu falar dos vinhos "Urueña" de Valladolid? Não se preocupe porque se você não tiver, você já vai. Tarde...
Pão de Candeal: artesanato de padaria em perigo de extinção
O pão de Candeal é um daqueles pães curiosos e originais que pouco se conhece. É um produto artesanal que é feito cada vez menos
Vinho Cría Cuervos, o dos inconformistas
O vinho Cría Cuervos é a reação ao pedantismo do mundo das vinícolas. Descubra como seus criadores querem abrir novas portas para esta bebida.
Bagre: receitas para seu extermínio
O bagre é uma espécie invasora que precisa urgentemente ser controlada. Aqui damos algumas ideias para cozinhá-lo, embora não seja muito popular na Espanha.
Bodegas Protos está comprometida com o vinho orgânico
Bodegas Protos optou pelo vinho orgânico. Começa com dois monovarietais de Tempranillo e Verdejo. A Protos produzirá 100% organicamente com a safra de 2021.
Queijos artesanais para inovar: deliciosos!
Pequenas queijarias que utilizam técnicas tradicionais estão fazendo com que os queijos artesanais inovem com formatos originais e inéditos. Dê uma chance a eles!
A Rota dos Vinhos da Toro, já certificada
Esta semana Acevin certificou a Rota do Vinho de Toro como um roteiro de enoturismo que passa por vinícolas em Zamora e Valladolid, além de dois museus.
Valladolid é vinho com três rotas certificadas
Com o hastag Valladolid é vinho, a província promove suas três rotas do vinho das Denominações de Origem Cigales, Ribera del Duero e Rueda
'Valladolid, Plaza Mayor del Vino'
A feira gastronómica que visa promover a cultura do vinho, inclui atividades como, provas, percursos, excursões, visitas a adegas... Nos dias 18, 19 e...
