Tag: cozinha mexicana
Oaxaca na gastronomia mexicana
Este estado do México tem excelentes raízes culinárias que apresentamos aqui com sua diversidade de pratos típicos mexicanos e outros tesouros de Oaxaca
Flor de abóbora, cor e sabor à mesa
Flor delicada que a natureza proporcionou para deleitar os paladares
A iguaria nopal, pré-hispânica
Conheça a história de um dos alimentos que acompanha a dieta mexicana desde os tempos pré-hispânicos
O milho sagrado do mexico
Um dos alimentos mais apreciados pelos mexicanos é, sem dúvida, esse grão milenar, que está presente na humanidade desde a antiguidade.
