Rótulo: DOP
Aceto balsâmico de Modena, exclusivo?
O Tribunal de Justiça da União Europeia decidiu que o termo vinagre balsâmico não é apenas de Modena; por outro lado, sentença com Torta del Casar.
Parmigiano Reggiano, um queijo sem lactose
Este produto 100% artesanal feito com leite, coalho e sal é indicado até para quem é intolerante a esse ingrediente. Descubra aqui o Parmigiano Reggiano.
O abacate de Valência quer sua marca
Os produtores da Comunidade Valenciana vão em breve solicitar um valor de qualidade para o abacate Valencia, que o diferencia dos demais.
