No dia 12 de novembro, o Ministro da Saúde anunciou a obrigatoriedade do uso do sistema de rotulagem em alguns meses Nutriscore.
Bem, após o anúncio e a polêmica que gerou núcleo de nutrição, Isso será voluntário. Também levará tempo para chegar ao mercado, de acordo com as últimas notícias.
A polêmica surgiu quando o azeite de oliva extra virgem, por exemplo, teve uma avaliação inferior a zero da Coca-cola.
O referido sistema de rotulagem que avalia a quantidade de açúcares, gorduras, gorduras saturadas e sais é realizado medindo esses valores em cem gramas ou miligramas. Estes são refletidos no semáforo de Nutriscore. Mas questionou alguns alimentos que o consumo diário é menor.
Nutriscore para informar o consumidor sobre a qualidade nutricional
Depois dessa polêmica, o ministério se adiantou ao indicar que apenas produtos com mais de um ingrediente teriam valor. Então o AOVE Eu estaria fora.
E é que conforme indicado, na época, foi pensado para valorizar os mesmos fabricantes de alimentos. Facilitando assim a decisão de compra na prateleira. Tudo isso com o objetivo de tornar as compras mais saudáveis e combater a obesidade, principalmente a infantil.
O sistema Nutriscore já está em andamento em alguns países, como France. Assim como anunciado Produtos Grandes em 13 de novembro passado.
Conforme relatado hoje Effeagro, este marcado Será voluntário e servirá de complemento ao obrigatório. Então vai se tornar a forma complementar de apresentação recomendada pela administração espanhola.
Desta forma, o ministério espanhol iniciará uma rodada de consultas com todas as partes interessadas. Os mencionados serão supermercados, especialistas em nutrição, indústria e consumidores. Com tudo isso, o novo regulamento será elaborado. Sempre com o objetivo que melhor se adapta às necessidades e à dieta mediterrânea.
