Início Atualidade Nikkei em Madrid: os melhores restaurantes

Nikkei em Madrid: os melhores restaurantes

Espanha aposta na inovação e isso é demonstrado pelo número de restaurantes de diversos temas que possui. Uma delas é a do Restaurantes nikkeis em Madri. Há muitos localizados em diferentes pontos da capital, mas quer saber quais são os melhores? Nós dizemos a você.

Origem do termo Nikkei

Hoje vamos falar sobre melhores restaurantes nikkeis em Madrid. Mas antes disso, você sabe o que é Nikkei? Este termo refere-se ao conceito de Cozinha peruana Japonês. Para entendê-lo, temos que voltar ao ano de 1899, quando 790 japoneses emigraram para a costa peruana. Lá eles se reproduziram rapidamente, chegando a milhares. até eleveio para criar uma nova comunidade mestiça em que deixaram sua cultura impregnada. Os descendentes deste, embora defendessem sua identidade peruana, enraizaram a tradições y conhecimento japonês. Criando assim o que hoje conhecemos como Nikkei.

Nikkei em Madri
Prato de comida nikkei/fonte: usuário do instagram @ykis_

5 melhores restaurantes nikkeis em Madri

  • Gaman de Luis Arevalo. Considerado o melhor restaurante nikkei em Madrid oferece uma representação da evolução desta cultura gastronómica. Ou seja, aposta nos pratos mais tradicionais com a especial inovação proporcionada pelo chef.
  • Hasaku por Jhosef Arias. Deste local destacamos que oferece comida em casa. A partir daqui você não pode perder seus dois menus de degustação. Mas muito menos seus makis.
  • ponja nikkei do grupo Quispe. Especialista em receitas alta gastronomia peruana. Em que se destacam os pratos frios à base de ceviche, tiraditos e sushi.
  • Ronda 14 por Conchi Álvarez e Mario Céspedes. Este restaurante garante usar os melhores produtos sempre aprimorando suas qualidades. Depois de ir, você não pode sair sem experimentar o ceviche Nikkei com purê de batata doce.
  • asiático do Grupo Sr.Ito. Eles fundem o Mistura peruana e japonesa com toques peninsulares. À frente deste estabelecimento está o chef Sergio Monterde. Que é responsável por colocar à sua disposição uma infinidade de refeições de acordo com o plano que você deseja.

 

Estes cinco restaurantes nikkeis em Madrid são apenas alguns dos muitos que existem na capital. Certamente um rota que todo fã de comida exótica deve fazer. Qual é o seu prato nikkei favorito?

ação